Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Cumi Bumbu Lengkuas

Bahan:
10 ekor cumi segar, kupas bersih, buang tintanya
150 gr lengkuas, parut
2 lbr daun jeruk
2 btg serai
150 ml air kelapa
minyak untuk menggoreng

Haluskan:
5 siung bawang putih
3 btr kemiri
2 sdt ketumbar
1 cm jahe
1 sdt garam
10 cm kunyit

Cara membuat:
1. Campur cumi dengan bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, serai, dan air kelapa, aduk rata.
2. Masak sampai cumi matang dan kering.
3. Goreng cumi dalam minyak dengan panas sedang, sampai berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan.

Resep: Nuraini Wahyuningsih
Uji Dapur: Klub Nova

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Lihat lifestyle Selengkapnya

Video rekomendasi

Video lainnya

Pilihan Untukmu

Terkini Lainnya

Bakat Terpendam Setiap Zodiak yang Perlu Disadari

Bakat Terpendam Setiap Zodiak yang Perlu Disadari

Feel Good

20/04/2024, 07:17 WIB

Laki-laki Lebih Awet Muda Dibandingkan Perempuan, Benarkah?

Laki-laki Lebih Awet Muda Dibandingkan Perempuan, Benarkah?

Feel Good

20/04/2024, 07:11 WIB

3 Skincare Wajib Laki-laki agar Wajah Cerah, Jangan Lupa Sunscreen

3 Skincare Wajib Laki-laki agar Wajah Cerah, Jangan Lupa Sunscreen

Feel Good

20/04/2024, 06:31 WIB

6 Zodiak yang Paling Cerdas secara Emosional, Ada Libra

6 Zodiak yang Paling Cerdas secara Emosional, Ada Libra

Feel Good

19/04/2024, 22:12 WIB

Penyebab Kerutan di Wajah Cepat Muncul, Selain Sinar UV

Penyebab Kerutan di Wajah Cepat Muncul, Selain Sinar UV

Feel Good

19/04/2024, 21:46 WIB

9 Cara Mengenali Tas Louis Vuitton Asli, Cek Logo hingga Jahitan

Look Good

19/04/2024, 21:09 WIB

6 Ciri-ciri Tas Mewah KW, Jangan Tertipu

6 Ciri-ciri Tas Mewah KW, Jangan Tertipu

Look Good

19/04/2024, 20:10 WIB

8 Warna Rambut yang Cocok buat Kulit Sawo Matang

8 Warna Rambut yang Cocok buat Kulit Sawo Matang

Look Good

19/04/2024, 19:40 WIB

Cara Kerja Sleep Patch agar Tidur Nyenyak

Cara Kerja Sleep Patch agar Tidur Nyenyak

Feel Good

19/04/2024, 19:14 WIB

Memahami Fungsi Contour pada Makeup

Memahami Fungsi Contour pada Makeup

Look Good

19/04/2024, 18:18 WIB

Mengungkap Fungsi Bronzer dalam Makeup

Mengungkap Fungsi Bronzer dalam Makeup

Look Good

19/04/2024, 17:17 WIB

Deretan Tas Mewah Kim Ji Won dalam Drama Queen of Tears

Deretan Tas Mewah Kim Ji Won dalam Drama Queen of Tears

Look Good

19/04/2024, 16:40 WIB

Slugging, Melapisi Kulit dengan Petroleum Jelly, Apa Bisa Berhasil?

Slugging, Melapisi Kulit dengan Petroleum Jelly, Apa Bisa Berhasil?

Look Good

19/04/2024, 16:17 WIB

Apakah Tas Selempang Cocok Dipakai Sehari-hari?

Apakah Tas Selempang Cocok Dipakai Sehari-hari?

Feel Good

19/04/2024, 15:13 WIB

5 Jam Tangan Lokal Laki-laki yang Diklaim Anti Air

5 Jam Tangan Lokal Laki-laki yang Diklaim Anti Air

Look Good

19/04/2024, 14:17 WIB

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Terpopuler

1

Ini Kebiasaan Buruk Setiap Zodiak, Apakah Kamu Mengalaminya?

Dibaca 2.823 kali

2

Mengenal White, Brown, dan Pink Noise, Suara yang Bisa Membantu Tidur

Dibaca 1.568 kali

3

Apakah Kacamata Buta Warna Benar-benar Berfungsi?

Dibaca 1.280 kali

4

6 Zodiak yang Paling Cerdas secara Emosional, Ada Libra

Dibaca 1.217 kali

5

Apakah Tas Selempang Cocok Dipakai Sehari-hari?

Dibaca 251 kali

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Penghargaan dan sertifikat:

Dapatkan informasi dan insight pilihan redaksi Kompas.com

Daftarkan Email

Kanal

Network

Copyright 2008 - 2023 PT. Kompas Cyber Media (Kompas Gramedia Digital Group). All Rights Reserved.

Bagikan artikel ini melalui

Facebook X Whatsapp Line Telegram Copy Link

Oke

Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com