Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Bubur Ayam Bayam

Kompas.com - 06/05/2011, 09:47 WIB

Bahan:
100 gr beras, cuci bersih
1500 ml kaldu ayam (rebusan dada ayam)
1 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
30 gr bayam, siangi
1/2 sdt minyak wijen

Bahan pelengkap:
100 gr dada ayam, rebus, suwir-suwir
1 sdm bawang putih goreng untuk taburan
1 tangkai seledri iris untuk taburan
100 gr kerupuk kanji

Cara membuat:
1. Rebus beras dan kaldu ayam sambil sesekali diaduk sampai hampir kental.
2. Masukkan garam, merica bubuk, bayam, dan minyak wijen. Aduk sampai kental.
3. Sajikan dengan bahan pelengkap.

Untuk 3 porsi

Uji resep: Sedap
Penata saji: Naomi DP

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com