Nikmatnya Sate Maulana Yusuf Bandung - Kompas.com

Nikmatnya Sate Maulana Yusuf Bandung

Kompas.com - 12/09/2011, 19:12 WIB

KOMPAS.com - Teman kami, Sisca, yang tinggal di Bandung memberikan informasi kepada kami tentang Sate Ayam yang enak mantap di kota Kembang ini. Namanya adalah Sate Ayam Maulana Yusuf di Jalan Maulana Yusuf No. 21, Bandung.

Menurut beberapa media, Sate Maulana Yusuf ini memang enak dan sangat pantas untuk dicoba. Wah boleh nih dicoba. Kami sempat bertanya ke beberapa orang soal Jalan Maulana Yusuf ini. Maklum kami tidak terlalu hafal jalanan Bandung, he-he.

Akhirnya ketemu juga dan sebenarnya ini tidak terlalu sulit untuk dicapai. Jalan Maulana Yusuf ini ternyata berada di dekat Jalan Diponegoro dan Jalan Trunojoyo. Sate Ayam Maulana Yusuf ini menempati sebuah rumah kuno yang cukup bersih, meja-meja makannya ditata rapi di halaman depannya.

Sate Maulana Yusuf tidak hanya menjual sate ayam. Ada juga sate kambing, sate sapi, dan sate ayam. Tetapi siang ini kita ingin coba sate ayamnya. Langsung deh kita pesan 10 tusuk saja.

Pada saat kami datang memang sedang sepi, karena sedang bukan jam makan. Hanya ada satu meja yang terisi dan beberapa orang yang pesan bungkus. Tidak lama kemudian pelayannya langsung menyuguhi kami satu piring kecil sambal kacang serta satu piring kecil yang berisi cabe rawit rebus dan potongan bawang merah yang cukup banyak.

Tekstur sambal kacangnya tidak terlalu lembut dan agak kental. Kami tambahkan cabe rawit tadi ke dalamnya. Kemudian diulek supaya tercampur rata dengan bumbu kacangnya. Yummy deh. Rasanya sudah pas sekarang, manis, gurih, dan pedas.

Sekitar 10 menit kemudian sate ayam pesanan kita datang juga. Wah, ukuran daging ayamnya mantap benar, cukup besar potongan-potongan dagingnya. Kita langsung coba dengan mencocolnya ke sambal kacang yang sudah diberi bawang merah dan cabe rawit tadi. Daging ayamnya empuk, matangnya pas, dan tidak terlalu gosong permukaannya.

Memang kalau ditambah dengan sambal kacang dan bawang merah rasanya tambah nikmat. Mantap banget lho sate ayamnya. Pantas saja teman saya merekomendasikannya. Benar-benar tidak menyesal makan di sini. Enak banget satenya.

Di Sate Maulana Yusuf juga ada pedagang lain yang berjualan, seperti tahu aci khas tegal. Ada juga baso tahu dan siomay. Jadi kalau ingin menu lain bisa langsung pesan. Hmm, akhirnya bertemu juga penjual sate ayam enak di Bandung. Kapan-kapan kita pasti coba menu sate yang lainnya. (Yudi)

Editorkadek

Terkini Lainnya

Memutuskan Rantai Mitos Terapi Panas saat Pegal

Memutuskan Rantai Mitos Terapi Panas saat Pegal

BrandzView
Perhatikan 4 Hal Penting Ini Sebelum Putuskan Adopsi Anak

Perhatikan 4 Hal Penting Ini Sebelum Putuskan Adopsi Anak

Feel Good
Cara Tepat Memakai Tren Anting Model Berbeda

Cara Tepat Memakai Tren Anting Model Berbeda

Look Good
Jangan Berlebihan Memuji Anak Pintar

Jangan Berlebihan Memuji Anak Pintar

Feel Good
Kapan Harus Berhenti Bermimpi atau Berganti Pekerjaan?

Kapan Harus Berhenti Bermimpi atau Berganti Pekerjaan?

Feel Good
5 Hal yang Bisa Terjadi Jika Anda Tidak Sarapan

5 Hal yang Bisa Terjadi Jika Anda Tidak Sarapan

Eat Good
Sarapan Sehat 'Wolverine' Ini Mungkin Jadi Rahasia Kebugaran Tubuhnya

Sarapan Sehat "Wolverine" Ini Mungkin Jadi Rahasia Kebugaran Tubuhnya

Eat Good
Posisi Seks yang Berisiko Merusak Penis

Posisi Seks yang Berisiko Merusak Penis

Feel Good
Penyakit yang Mengintai kalau Sembarangan Pakai Sex Toy

Penyakit yang Mengintai kalau Sembarangan Pakai Sex Toy

Feel Good
Bagaimana Memulai Olahraga Skateboard?

Bagaimana Memulai Olahraga Skateboard?

Feel Good
Butuh Ide Kreatif? Coba Dengarkan Musik yang Satu Ini

Butuh Ide Kreatif? Coba Dengarkan Musik yang Satu Ini

Feel Good
Kebiasaan Belanja Online yang Harus Ditinggalkan

Kebiasaan Belanja Online yang Harus Ditinggalkan

Feel Good
Tenun Baduy yang Memikat Hati Lekat

Tenun Baduy yang Memikat Hati Lekat

Look Good
Jangan Takut Berkeringat, Untungnya Banyak!

Jangan Takut Berkeringat, Untungnya Banyak!

BrandzView
Yang Dipikirkan Wanita Tentang Pria Botak

Yang Dipikirkan Wanita Tentang Pria Botak

Look Good
Close Ads X
Close [X]
Radio Live Streaming
Sonora FM • Motion FM • Smart FM