Jangan Abaikan Peran Buah Saat Berpuasa - Kompas.com

Jangan Abaikan Peran Buah Saat Berpuasa

Kompas.com - 09/08/2012, 12:30 WIB

Kompas.com - Puasa seharusnya tidak menghalangi aktivitas sehari-hari. Untuk tetap menjaga energi sepanjang hari, pemilihan makanan yang berkualitas adalah kuncinya. Apalagi saat sahur pada umumnya orang tidak bisa mengonsumsi makanan terlalu banyak.

Tubuh kita memerlukan karbohidrat sebagai sumber energi. Sekitar 65 persen dari makanan yang dikonsumsi harus berbentuk karbohidrat kompleks seperti buah-buahan dan sayuran, biji-bijian, pasta, atau beras merah.

Saat sahur, sangat disarankan untuk mengonsumsi buah dan sayuran karena mengandung serat dan memiliki indeks glikemik rendah sehingga membantu menjaga kadar gula darah. "Kadar glukosa yang stabil membantu rasa kenyang lebih lama," kata Dr.Fiastuti Witjaksono, Sp.GK, ahli gizi dari Departemen Ilmu Gizi FKUI.

Selain itu konsumsi buah dan sayur juga akan membantu proses pencernaan yang optimal sehingga saluran cerna tetap sehat. Sebaiknya hindari terlalu banyak gorengan karena bisa menyebabkan ikatan oksigen turun sehingga kita mudah mengantuk di siang hari.

Fiastuti tidak merekomendasikan konsumsi makanan manis saat sahur. "Harus diingat bahwa gula bukan penambah tenaga. Kalau menu makan sudah lengkap, mengandung karbohidrat, protein, lemak dan serat, tidak perlu lagi minum manis," paparnya.

Untuk mereka yang ingin menjaga berat badan, sebaiknya buah dan sayur dikonsumsi sebelum makanan utama agar perut terasa lebih penuh sehingga asupan kalori tetap terjaga. Sebagai variasi, buah bisa dikonsumsi dalam bentuk segar, puding, asinan, atau pun di jus.

Buah-buahan yang kaya antioksidan seperti jeruk, kiwi, stroberi, atau tomat, disarankan untuk menjaga imunitas tubuh.

 

Ikuti perkembangan berita ini dalam topik:
    EditorLusia Kus Anna
    Terkini Lainnya
    Terungkap, Rahasia Tampan Ryan Reynolds
    Terungkap, Rahasia Tampan Ryan Reynolds
    Look Good
    Berapa Lama Kita Seharusnya Tahan dalam Bercinta?
    Berapa Lama Kita Seharusnya Tahan dalam Bercinta?
    Feel Good
    Sering Menonton Film Porno Bisa Merusak Hubungan?
    Sering Menonton Film Porno Bisa Merusak Hubungan?
    Feel Good
    Alasan Utama Anda Harus Mengurangi Gula
    Alasan Utama Anda Harus Mengurangi Gula
    Eat Good
    Ayah, Ini Manfaat Membaca Buku Bersama Si Kecil
    Ayah, Ini Manfaat Membaca Buku Bersama Si Kecil
    Feel Good
    Hati-hati Melakukan Tren Diet yang Marak di Sosial Media
    Hati-hati Melakukan Tren Diet yang Marak di Sosial Media
    Eat Good
    Inilah Kunci untuk Berhenti Mengeluh
    Inilah Kunci untuk Berhenti Mengeluh
    Feel Good
    Benarkah Pola Asuh 'Helicopter Parenting' Buruk untuk Anak?
    Benarkah Pola Asuh "Helicopter Parenting" Buruk untuk Anak?
    Feel Good
    1 Syarat jika Ingin Bahagia saat Berhubungan Seks
    1 Syarat jika Ingin Bahagia saat Berhubungan Seks
    Feel Good
    Sampai Usia Berapa Pria Masih Bisa Memiliki Bayi?
    Sampai Usia Berapa Pria Masih Bisa Memiliki Bayi?
    Feel Good
    Inilah Alasan Anda Susah Dapat Kekasih Lewat Aplikasi Kencan
    Inilah Alasan Anda Susah Dapat Kekasih Lewat Aplikasi Kencan
    Feel Good
    Ajang Fashion Kota Bekasi Kembali Digelar
    Ajang Fashion Kota Bekasi Kembali Digelar
    Look Good
    Kapan “Sneakers” Mulai Tren di Indonesia?
    Kapan “Sneakers” Mulai Tren di Indonesia?
    Look Good
    Ragu Ingin Pakai KB Spiral? Ketahui Dulu Fakta Ini
    Ragu Ingin Pakai KB Spiral? Ketahui Dulu Fakta Ini
    Feel Good
    Inilah Penampakan “Sneakers” Rp 166 Juta
    Inilah Penampakan “Sneakers” Rp 166 Juta
    Look Good
    Close Ads X