Kurma yang Lezat dan Sehat - Kompas.com

Kurma yang Lezat dan Sehat

Kompas.com - 10/08/2012, 15:32 WIB

Kompas.com - Kurma adalah buah yang paling populer dengan kandungan nutrisi yang baik bagi kesehatan. Kurma segar mengandung gula sederhana, seperti fruktosa dan dektrosa, yang ketika dikonsumsi langsung dapat menjadi pengganti energi yang hilang.

Kurma kaya akan vitamin A, yang diketahui memiliki kandungan antioksidan dan bagus untuk penglihatan. Kelebihan lain adalah kandungan flavonoid seperti betakaroten, lutien, dan zeaxantin. Antioksidan mampu melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas. Dengan demikian, antioksidan juga melindungi tubuh dari risiko kanker usus besar, prostat, payudara, paru-paru, dan pankreas.

Zat besi juga banyak terdapat dalam kurma, selain potasium alias kalium. Potasium adalah komponen penting sel yang membantu mengendalikan detak jantung dan tekanan darah. Dengan demikian, potasium melindungi tubuh dari stroke dan penyakit jantung koroner.

Kurma juga kaya akan serat, yang dapat mencegah terserapnya kolesterol LDL ke dalam usus. Kurma juga merupakan laksatif yang ampuh. Serat dalam kurma juga melindungi dinding usus besar dengan mengikat unsur-unsur kimia penyebab kanker di dalam usus besar.

Selain itu, kurma juga kaya akan kalsium, mangan, tembaga, dan magnesium. Kalsium berperan dalam pembentukan tulang dan gigi. Tembaga diperlukan untuk produksi sel darah merah. Magnesium penting untuk pertumbuhan tulang.

 

Ikuti perkembangan berita ini dalam topik:
    EditorLusia Kus Anna
    Terkini Lainnya
    10 Momen Seksi Pria di Mata Wanita

    10 Momen Seksi Pria di Mata Wanita

    Look Good
    Jika Calon Pasangan Hidup Tak Direstui Orangtua

    Jika Calon Pasangan Hidup Tak Direstui Orangtua

    Feel Good
    Sukses Kembangkan Bisnis dengan Instagram

    Sukses Kembangkan Bisnis dengan Instagram

    Look Good
    Meriahnya Pesta Sekampung Ala Yogrt

    Meriahnya Pesta Sekampung Ala Yogrt

    Feel Good
    Keringat Tak Perlu Ditakuti, Ketahui 3 Fakta yang Belum Anda Tahu

    Keringat Tak Perlu Ditakuti, Ketahui 3 Fakta yang Belum Anda Tahu

    Feel Good
    Berjiwa Muda, Kunci Tingkatkan Kualitas Kehidupan Seks

    Berjiwa Muda, Kunci Tingkatkan Kualitas Kehidupan Seks

    Feel Good
    Tips Sukses Kembangkan Bisnis Lewat Instagram

    Tips Sukses Kembangkan Bisnis Lewat Instagram

    Feel Good
    Dipamerkan Foto Putri Diana yang Belum Pernah Dipublikasikan

    Dipamerkan Foto Putri Diana yang Belum Pernah Dipublikasikan

    Feel Good
    Kiat Mengembangkan Diri di Era Digital

    Kiat Mengembangkan Diri di Era Digital

    Feel Good
    Membeli Waktu Bisa Jadi Rahasia Bahagia

    Membeli Waktu Bisa Jadi Rahasia Bahagia

    Feel Good
    Jenis Teh dan Kopi yang Bisa Menambah Berat Badan

    Jenis Teh dan Kopi yang Bisa Menambah Berat Badan

    Eat Good
    Mencari Hukuman yang Tepat bagi Anak Pelaku 'Bullying'

    Mencari Hukuman yang Tepat bagi Anak Pelaku "Bullying"

    Feel Good
    Melirik Sumber Karbohidrat Selain Nasi

    Melirik Sumber Karbohidrat Selain Nasi

    Eat Good
    Waspadai Pola Makan di Luar Kebiasaan Pemicu Penyakit

    Waspadai Pola Makan di Luar Kebiasaan Pemicu Penyakit

    Eat Good
    Pilihan Kopi Favorit Bisa Ungkap Kepribadian

    Pilihan Kopi Favorit Bisa Ungkap Kepribadian

    Eat Good
    Close Ads X