Jangan Ragu Mencoba Menu Baru - Kompas.com

Jangan Ragu Mencoba Menu Baru

Iwan Supriyatna
Kompas.com - 09/08/2017, 07:40 WIB
Mencoba makanan baruRawpixel Mencoba makanan baru

JAKARTA, KOMPAS.com - Kebanyakan dari kita seringkali mengambil langkah aman dengan memilih menu makanan yang sudah kita kenal, seperti nasi goreng atau mie rebus. Padahal kita mestinya tidak ragu bertanya dan mencoba menu baru yang terdapat di suatu restoran.

Begitu saran Petty Elliott, chef perempuan asal Indonesia yang berhasil meraih penghargaan tertinggi pada Gourmand World Cookbook Awards 2017 lewat buku masakannya yang berjudul Jakarta Bites: Exploring Vibrant Street Food from the Heart of Indonesia.

"Biasanya masyarakat kita tidak atau kurang tertarik untuk bertanya, sehingga kalau pesan makanan hanya itu-itu saja. Semestinya jangan ragu bertanya menu baru atau menu spesial di restoran itu," kata chef yang memulai karirnya sejak 2004 ini kepada Kompas Lifestyle.

"Sekalipun nama yang tercantum di dalam menu makanan terasa aneh atau kurang familiar di pendengaran Anda, Anda patut mencobanya," lanjut Petty.

Baca juga: Beda Orang Amerika dan Indonesia Saat ke Restoran

Menurut Petty, mencoba menu baru di suatu restoran akan semakin menambah referensi Anda tentang makanan-makanan daerah atau internasional, bahkan kombinasi dari keduanya.

Petty juga menyarankan masyarakat Indonesia untuk belajar seperti orang-orang Amerika dan Eropa yang terlebih dahulu mencari informasi terkait restoran yang akan disambangi. Sehingga pada saat sampai di restoran yang dituju, tidak bingung lagi untuk memesan makanan apa.

Selain itu, pihak restoran juga disarankan untuk menciptakan komunikasi yang baik dengan pengunjung untuk memberitahukan menu-menu baru yang disajikan.

"Penting untuk memberitahukan menu-menu baru apa saja yang spesial, itu bisa membantu pengunjung untuk mencoba menu baru," tutur Petty.

PenulisIwan Supriyatna
EditorWisnubrata
Komentar

Terkini Lainnya

Kiat Lancar Berbahasa Inggris saat Wawancara Kerja

Kiat Lancar Berbahasa Inggris saat Wawancara Kerja

Feel Good
7 Mitos Tentang Minuman Beralkohol

7 Mitos Tentang Minuman Beralkohol

Eat Good
Gaya Pacaran ala Generasi Milenial

Gaya Pacaran ala Generasi Milenial

Feel Good
Jangan Oleskan Pasta Gigi pada Luka Bakar

Jangan Oleskan Pasta Gigi pada Luka Bakar

Feel Good
4 Trik Agar Tak Mudah Pingsan Saat Upacara

4 Trik Agar Tak Mudah Pingsan Saat Upacara

Feel Good
Jangan 'Baper' ketika Nonton Drama Korea

Jangan "Baper" ketika Nonton Drama Korea

Feel Good
6 Cara Alami Meredakan Panas Dalam

6 Cara Alami Meredakan Panas Dalam

Feel Good
Tubuh Pria Penyuka Sayuran Lebih Wangi

Tubuh Pria Penyuka Sayuran Lebih Wangi

Eat Good
Mengapa Mudah Iri dengan Orang Lain?

Mengapa Mudah Iri dengan Orang Lain?

Feel Good
Ini Alasan Kenapa Kursi Pesawat Berwarna Biru

Ini Alasan Kenapa Kursi Pesawat Berwarna Biru

Feel Good
Banggalah dengan Warna Kulit yang Dimiliki

Banggalah dengan Warna Kulit yang Dimiliki

Feel Good
Kenapa Pilot dan Co-Pilot Tidak Makan Makanan yang Sama?

Kenapa Pilot dan Co-Pilot Tidak Makan Makanan yang Sama?

Eat Good
Apa Efek Menggunakan Steroid untuk Membesarkan Otot?

Apa Efek Menggunakan Steroid untuk Membesarkan Otot?

Look Good
Alami Kondisi Ini, Sebaiknya Tak Makan Selai Kacang

Alami Kondisi Ini, Sebaiknya Tak Makan Selai Kacang

Eat Good
Puma One, Sepatu 'Rancangan' Pemain Profesional

Puma One, Sepatu "Rancangan" Pemain Profesional

Look Good
Close Ads X