Chef Vindy Lee, dari Politik Beralih ke Dapur Halaman 1 - Kompas.com

Chef Vindy Lee, dari Politik Beralih ke Dapur

Iwan Supriyatna
Kompas.com - 29/08/2017, 19:23 WIB
Vindy Lee saat sesi foto di Pacific Place, Jakarta Selatan, Selasa (29/8/2017). Sebelum menjadi chef terkenal Vindy Lee tinggal di Amerika Serikat, California selama 9 tahun, ia bekerja di berbagai restoran yang menyajikan makanan dari berbagai macam negara.KOMPAS.com / GARRY ANDREW LOTULUNG Vindy Lee saat sesi foto di Pacific Place, Jakarta Selatan, Selasa (29/8/2017). Sebelum menjadi chef terkenal Vindy Lee tinggal di Amerika Serikat, California selama 9 tahun, ia bekerja di berbagai restoran yang menyajikan makanan dari berbagai macam negara.

KOMPAS.com - Waktu menunjukan pukul 10.30 WIB, namun cuaca di Jakarta sudah gerah dan panas seperti tengah hari. Hari ini Kompas Lifestyle punya janji dengan Chef Vindy Lee di Hotel Ritz Carlton Pacific Place, yang terletak di kawasan SCBD Jakarta.

Di hotel bintang lima tersebut Kompas Lifestyle akan bertemu dengan chef seksi dengan kemahiran memasak menu makanan sehat. Setiba di sana, Chef Vindy Lee melalui asistennya menginformasikan bahwa dirinya harus bersolek terlebih dahulu.

Pukul 11.30 WIB, akhirnya Kompas Lifestyle dipersilahkan untuk menuju kamar yang telah disiapkan oleh Chef Vindy. Dan penantian itu tidak sia-sia saat bertemu dengan Chef Vindy yang mengenakan busana atasan berwarna hijau dan bawahan berwarna gold. Tampilannya menyegarkan, kontras dengan cuaca panas di luar sana.

Tampilan Chef Vindy membuat KompasLifestyle ingin mengabadikan sosok cantik ini terlebih dahulu. Bergaya dengan tangannya yang lihai memegang peralatan dapur, Chef Vindy tampak santai dan sesekali tertawa melihat hasil jepretan fotografer Kompas Lifestyle.

Vindy Lee saat sesi foto di Pacific Place, Jakarta Selatan, Selasa (29/8/2017). Sebelum menjadi chef terkenal Vindy Lee tinggal di Amerika Serikat, California selama 9 tahun, ia bekerja di berbagai restoran yang menyajikan makanan dari berbagai macam negara.KOMPAS.com / GARRY ANDREW LOTULUNG Vindy Lee saat sesi foto di Pacific Place, Jakarta Selatan, Selasa (29/8/2017). Sebelum menjadi chef terkenal Vindy Lee tinggal di Amerika Serikat, California selama 9 tahun, ia bekerja di berbagai restoran yang menyajikan makanan dari berbagai macam negara.
Sesi foto sempat dilanjutkan ke area swimming pool yang terdapat di lantai 8 sambil berbincang-bincang soal kiprah chef satu ini di bidang kuliner.

Dari sang nenek

Sambil duduk di pinggir kolam renang, Chef Vindy mengaku bahwa dirinya tertarik untuk belajar memasak berkat inspirasi dari sang nenek yang bernama Lianny.

Menurut wanita kelahiran November 35 tahun lalu ini, neneknya yang kini berusia 93 tahun selalu terlihat santai dan bahagia ketika memasak, dan hasil masakannya pun enak di lidah. Dari situ Chef Vindy yang saat itu berusia 7 tahun mulai belajar meniru apa yang dilakukan sang nenek.

"Mulai umur 7 tahun sudah masak, saya suka masakan tradisional. Karena saya lihat nenek saya di dapur, dan tertarik melihat nenek saya memasak dengan hati dan penuh cinta. Itu membuat saya sangat suka makan dan sangat suka masak," kata Chef Vindy.

Page:
PenulisIwan Supriyatna
EditorWisnubrata
Komentar
Close Ads X
Close [X]
Radio Live Streaming
Sonora FM • Motion FM • Smart FM