Resep Empal Suwir Gurih yang Menggoyang Lidah

KOMPAS.com - Bosan dengan hidangan berkuah saat hari raya? Menu empal suwir yang gurih bisa menjadi pilihan.

Bagi penikmat rasa pedas, empal suwir ini juga bisa dipadukan dengan berbagai macam sambal sesuai selera dan disantap bersama nasi hangat. Yumm.

Berikut cara membuatnya, seperti dilansir cookpad.com.

Bahan-bahan

- 500gr daging has dalam.

- 5 siung bawang merah.

- 5 siung bawang putih.

- 1/2 ruas jari jahe.

- 1/2sdt kunyit bubuk.

- 1/2 ruas jari lengkuas.

- 1/2sdm ketumbar.

- 1/2sdt merica.

- 1 batang sereh (ambil bagian putihnya).

- 5 butir kemiri.

- 1/4sdt jinten.