Ingin Panjang Umur? Coba Contek 6 Kebiasaan Sehat ala Jepang

KOMPAS.com - Ingin hidup sampai usia 100 tahun? Coba contoh orang Jepang yang dengan gaya hidupnya bisa lebih panjang umur.

Jepang memang memiliki jumlah orang di atas usia 100 tahun paling tinggi daripada tempat lain di dunia.

Mungkin ada beberapa perbedaan genetik yang berperan, tetapi ada juga praktik diet dan gaya hidup yang mengarah pada rentang hidup yang lebih panjang dengan lebih sedikit penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2.

Nah, untungnya kita dapat meningkatkan kesehatan dan berharap umur lebih panjang dengan mencontek enam kebiasaan yang berakar pada budaya Jepang. Apa saja?

1. Makan rumput laut

SHUTTERSTOCK/SUNGSU HAN Ilustrasi mi instan dengan rumput laut.

Ada banyak bentuk rumput laut yang dimakan di Jepang. Sebagian besar tanaman laut ini kaya mineral, seperti yodium, tembaga dan besi, bersama dengan antioksidan, protein, serat dan lemak omega-3 yang bermanfaat, yang juga ditemukan pada ikan.

Kita tentu akrab dengan nori, yang merupakan bentuk rumput laut yang digunakan untuk membungkus sushi yang dijual dalam makanan ringan kemasan.

Nah, kamu bisa makan cemilan rumput laut alih-alih kerupuk atau keripik. Kamu juga bisa menaburkannya di atas popcorn atau sayuran panggang untuk memberi rasa dan tambahan nutrisi.

Jika kamu suka makanan baru, cobalah salad rumput laut, yang biasanya dibuat dari wakame, sejenis rumput laut yang juga digunakan dalam sup.

Baca juga: Mau Hidup Sehat dan Panjang Umur? Terapkan 5 Pola Makan Ini

2. Makanan laut atau seafood

Ilustrasi makanan laut mentah, Salmon nigiri sushi.

Dibandingkan dengan rekan-rekan mereka yang berkulit putih di Amerika, orang jepang memiliki lebih sedikit kolesterol yang menumpuk di arteri mereka, dan ini disebabkan oleh konsumsi makanan laut yang tinggi.

Diet Jepang mencakup sekitar tiga ons makanan laut sehari, atau setara dengan 30 kg setahun, sedangkan rata-rata orang Amerika makan sekitar 16 pon atau setara dengan 7,2 kg makanan laut setiap tahun.

Ikan dan kerang tinggi protein dan rendah lemak jenuh. Selain itu, kebanyakan makanan laut  mengandung omega-3 yang merupakan nutrisi penting.