4 Pilihan Susu Terbaik untuk Pengidap Diabetes, Sudah Tahu?

KOMPAS.com - Susu adalah "teman wajib" yang harus dituangkan ke atas sarapan sereal kita.

Namun, kebiasaan ini menjadi sedikit rumit bagi mereka yang mengidap penyakit diabetes.

Sebab, -jangan lupa, minuman tradisional ini juga mengandung karbohidrat yang dapat memengaruhi kadar gula darah.

Satu cangkir susu sapi bebas lemak mengandung sekitar 12 gram karbohidrat. Tidak ada tambahan gula, hanya laktosa alami.

Baca juga: Diabetes? Ini 10 Makanan Terbaik untuk Kendalikan Gula Darah

Namun -tidak seperti susu sapi, ada banyak susu nabati dengan karbohidrat nol hingga rendah, seperti susu rami atau almond tanpa pemanis.

Kendati demikian, penderita diabetes tetap dapat meminum susu sapi, tetapi harus menguji kadar glukosa darah sebelumnya.

Lalu pengujian harus kembali dilakukan dua jam setelahnya. "Ritual" ini harus dilakukan untuk melihat seberapa besar pengaruh susu tersebut terhadap tubuh.

Ingat, segelas susu memberikan pengaruh yang berbeda-beda pada tiap orang. Jadi, tidak ada jumlah atau jenis susu yang ideal untuk semua orang.

Kepastian terbaiknya adalah berkonsultasi dengan dokter atau ahli diet/gizi untuk menentukan rencana nutrisi harian yang tepat.

Banyak pilihan. Bagaimana cara memilih susu?

Jika seseorang hidup diabetes tipe 2, kebutuhan dietnya menjadi spesifik dan perlu sedikit perencanaan harian.

Baca juga: Susu Sapi Vs Susu Nabati, Mana yang Lebih Baik untuk Pertumbuhan Anak?

Namun demikian, tidak perlu gelar akademis yang tinggi untuk memahaminya. Cukup ikuti panduan umum untuk memilih susu, berikut ini:

• Kalsium

Orang dewasa berusia 19-51 tahun membutuhkan 1.000 mg kalsium setiap hari. Satu gelas susu sapi rendah lemak mengandung sekitar 300 mg.

Hitungan ini adalah salah satu area di mana beberapa susu alternatif dapat tertinggal dari pilihan susu lainnya.

Sebab, beberapa produk susu hanya memiliki sebagian kecil kalsium, sementara yang lain menambahkan kalsium dan vitamin D. Jadi periksalah label fakta nutrisi sebelum memilih

• Insulin, gula darah, dan karbohidrat

Karbohidrat memiliki dampak terbesar pada kondisi gula darah. Jika seseorang menderita diabetes tipe 1 atau tipe 2, jumlah karbohidrat harian yang optimal dapat bervariasi.