Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Buah Apel Ternyata Mampu Jauhkan Risiko Kolesterol Tinggi

Kompas.com - 08/01/2022, 09:03 WIB
Gading Perkasa,
Sekar Langit Nariswari

Tim Redaksi

Sumber Eat This

KOMPAS.com - Tubuh kita memerlukan kadar kolesterol yang wajar agar tubuh bisa bekerja secara optimal.

Walau begitu, kadar kolesterol yang tinggi dapat menyebabkan risiko kesehatan seperti penyumbatan pembuluh darah arteri dan penyakit jantung.

Untuk menjaga kadar kolesterol tetap normal, kita perlu mengonsumsi makanan yang sehat.

Namun makanan apa yang paling baik bagi penderita kolesterol tinggi?

Baca juga: Tips Ampuh Turunkan Kadar Kolestrol Tanpa Obat

Harvard Health melaporkan, berbagai makanan dapat membantu menurunkan kolesterol dengan cara tertentu.

Sebagai contoh, gandum menurunkan kolesterol karena kandungan serat yang tinggi.

Sementara itu, beberapa jenis ikan bisa mengurangi kolesterol karena memiliki kadar omega-3.

Namun satu penelitian terbaru membuktikan, buah apel juga mengandung bahan yang diketahui mampu menurunkan kolesterol.

Apel merupakan salah satu buah dengan jumlah serat tertinggi, dan mengandung jenis yang dapat larut dalam air bernama pektin.

Seperti dilaporkan Mayo Clinic, serat larut dalam air dapat membantu menurunkan kadar LDL (low-density lipoprotein) atau kolesterol jahat.

Baca juga: 9 Manfaat Buah Apel, Termasuk Bantu Turunkan Berat Badan

Fungsinya mampu mengurangi kolesterol yang diserap dalam aliran darah kita.

Satu studi yang dimuat dalam European Journal of Nutrition menunjukkan serat pektin pada buah apel tidak hanya menurunkan kolesterol, melainkan juga serat terbaik untuk mengurangi kolesterol dari sumber buah-buahan.

Buah lain yang dapat membantu menurunkan kolesterol adalah alpukat yang termasuk sumber lemak sehat.

Dilaporkan Harvard Health, lemak sehat dapat menggantikan jenis yang tidak sehat sehingga membantu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh kita.

Jadi, pepatah populer yang menyebutkan "sebutir apel sehari bisa menjauhkan kita dari dokter" tidak salah bukan?

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Sumber Eat This
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com