5 Tips Bikin Oatmeal untuk Turunkan Berat Badan

KOMPAS.com - Kadar kolesterol yang tinggi adalah banyaknya kolesterol dalam darah.

Kondisi ini dapat diketahui dari beberapa tanda.

Kadar kolesterol yang melonjak, biasanya menyebabkan tengkuk terasa pegal-pegal, tubuh mudah kelelahan, dan sering mengantuk.

Tak hanya itu, tingginya kadar kolesterol juga berpotensi memicu stroke, tekanan darah tinggi (hipertensi), termasuk penyakit jantung koroner.

Kendati kolesterol yang tinggi berbahaya bagi kesehatan tubuh, untungnya kekhawatiran ini bisa dicegah dengan rutin mengonsumsi oatmeal.

Baca juga: Manfaat Makan Oatmeal Saat Sarapan

Oatmeal yang berasal dari tumbuhan oat dapat menurunkan kadar kolesterol lantaran kandungan serat larut di dalamnya.

Sebanyak 5-10 gram serat larut bermanfaat untuk membantu menurunkan kolesterol -dalam hal ini kolesterol jahat atau low-density lipoprotein (LDL).

Tips bikin oatmeal untuk turunkan kadar kolesterol

Walau oatmeal dapat menurunkan kadar kolesterol, tujuan ini tidak bisa tercapai apabila cara membuatnya keliru.

Supaya manfaatnya terasa, berikut tips membuat oatmeal supaya kadar kolesterol turun. Jangan sampai salah!

1. Tambahkan susu skim

Susu murni atau skim dapat ditambahkan ke oatmeal sebanyak satu persen untuk membatasi kadar kolesterol yang dikonsumsi.

Secangkir susu murni mengandung sekitar 24 miligram kolesterol dan satu persen dari minuman ini mengandung setengahnya.

Sementara, susu skim yang rendah kalori dan lemak hanya mengandung 5 miligram per cangkir.

Susu lain yang bisa dicampurkan ke oatmeal adalah susu nabati, seperti kedelai, almond, atau oat yang mengandung nol miligram kolesterol.

Baca juga: Apa Itu Oatmeal dan Manfaatnya bagi Kesehatan Tubuh?

Tapi, kandungan gula dalam beberapa jenis susu wajib dicermati supaya tidak meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.

FREEPIK/JCOMP Ilustrasi gula, batas konsumsi gula per hari

2. Ganti gula

Mengonsumsi terlalu banyak gula dalam oatmeal menyebabkan tubuh memproduksi kolesterol jahat.