Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 20/10/2022, 06:22 WIB
Gading Perkasa,
Glori K. Wadrianto

Tim Redaksi

Sumber Eat This

KOMPAS.com - Di balik rasanya yang nikmat, buah alpukat menyimpan beragam nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.

Alpukat kaya akan kandungan lemak baik atau lemak tak jenuh tunggal, karbohidrat, serat, protein, hingga vitamin dan senyawa antioksidan yang mampu mencegah beragam jenis penyakit.

Bahkan, kandungan potasium atau kalium dalam alpukat sangat cocok dikonsumsi oleh mereka yang menderita nyeri otot.

Baca juga: 5 Khasiat Alpukat untuk Menjaga Kesehatan Kulit

"Alpukat mengandung lebih banyak potasium daripada pisang, yang dapat membantu meredakan kram otot," jelas ahli diet Lindsay Wengler, MS, RD, CDN, CNSC.

Kandungan mineral potasium 

Dilansir laman Eat This, Not That!, satu buah alpukat berukuran sedang mengandung 690 miligram potasium.

Sebagai perbandingan, pisang yang memiliki ukuran sama hanya mengandung 422 miligram potasium.

Vitamin C juga penting

Di samping potasium, vitamin C (sekitar 12 miligram) yang terdapat pada buah berwarna hijau ini dikaitkan dengan pengurangan nyeri otot.

Manfaat vitamin C untuk meredakan nyeri otot dijelaskan dalam uji coba terkontrol acak yang dimuat di International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism.

Baca juga: Cuma 10 Menit, Cara Ini Bisa Bikin Alpukat Cepat Matang

Dalam uji coba tersebut, 18 pria dewasa sehat diberikan suplementasi vitamin C atau plasebo. Mereka kemudian diminta untuk melakukan latihan khusus hingga mengalami nyeri otot.

Peserta yang diberi suplemen vitamin C dapat mengurangi nyeri otot secara signifikan dalam 24 jam setelah latihan.

Temuan studi lain

Artikel tahun 2020 yang diterbitkan di jurnal Scientific Reports meneliti 12 wanita dewasa dalam kondisi sehat yang mengonsumsi bubur alpukat.

Ditemukan, bubur alpukat mengurangi waktu pemulihan tekanan darah sistolik setelah berolahraga, dan mengurangi waktu pemulihan detak jantung.

Hasil itu dibandingkan dengan kelompok yang mengonsumsi plasebo.

Baca juga: 3 Trik Jitu Menyimpan Alpukat agar Tak Cepat Berubah Warna

Terlepas dari manfaatnya untuk meredakan nyeri otot, buah alpukat tinggi kalori dan lemak.

Maka dari itu, jika kita berusaha menurunkan berat badan, batasi asupan alpukat untuk mendapatkan manfaat maksimal dari buah lezat tersebut.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Sumber Eat This


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com