Kopi Janji Jiwa Siapkan Kejutan Baru di Tahun Depan

JAKARTA, KOMPAS.com - Es kopi susu kini sudah menjadi bagian dari keseharian masyarakat. Selain kopi susu gula aren yang menjadi varian utama, kopi susu varian lain dan beberapa jenis minuman di luar kopi juga cukup diminati.

Kopi Janji Jiwa sebagai salah satu merek kopi lokal juga dikenal sebagai gerai kopi yang memiliki berbagai rasa kopi.

Jika kamu berkunjung ke salah satu gerainya dan melihat daftar menu, kamu mungkin akan sedikit bingung dalam memilih minuman mana yang akan kamu beli.

Selain es kopi susu, Kopi Janji Jiwa memiliki beberapa varian lain seperti es kopi alpukat, es kopi pandan, es kopi air kelapa, es kopi susu rum, dan lainnya.

Rupanya, tahun depan Kopi Janji Jiwa sudah menyiapkan "kejutan" lainnya, lho.

"Kami akan ada beberapa surprise, ke depan ada buat pas valentine misalnya."

Hal itu diungkapkan oleh CEO dan Founder Kopi Janji Jiwa Billy Kurniawan ketika ditemui di Hotel Pullman Jakarta Central Park, Senin (23/12/2019).

Pada 2020 mendatang Kopi Janji Jiwa akan lebih fokus ke arah inovasi kopi. Namun, Billy tak mengungkapkan lebih lanjut mengenai rencana tersebut.

Dalam menciptakan varian rasa baru, ada tahapan yang selalu mereka jalani. Mulai dari inovasi tim riset dan pengembangan, berkonsultasi dengan pihak pabrik terkait rasa menu baru tersebut, pengecekan ketersediaan stok, produksi, hingga peluncuran.

"Biasanya kami targetkan setiap tiga bulan sekali ada menu baru," ucap dia.

Nah, buat kamu yang baru akan mencoba Kopi Janji Jiwa, Billy merekomendasikan tiga menu yang menjadi best sellers dan tentunya wajib kamu coba. Apa saja menu yang dimaksud?

"Kalau dari aku sih es kopi susu nomor satu, es soklat (cokelat), dan brown sugar earl grey milk tea," tuturnya.