10 Makanan Sehat Penghilang Stres

KOMPAS.com - Stres mungkin sudah jadi bagian dari hiup orang modern. Jika dibiarkan berkepanjangan, stres bisa mengganggu fungsi pencernaan, imun, hingga sistem syaraf.

Ada banyak cara yang bisa dilakukan untuk meredakan stres, salah satunya lewat makanan. Makanan yang dianggap efektif menurunkan stres adalah dark chocolate alias cokelat hitam yang kaya akan antioksidan.

Namun, selain cokelat ternyata ada banyak makanan yang bisa membantu kita meredakan stres.

Ketika kita stres, tubuh sebetulnya cenderung menginginkan nutrisi-nutrisi tertentu, seperti vitamin B, vitamin C, magnesium, dan selenium. Jumlah nutrisi yang dikonsumsi juga bisa berdampak besar pada sirkuit syaraf tubuh yang mengontrol motivasi, emosi dan suasana hati.

Berikut sejumlah makanan alami yang bisa membantu meredakan stres dan menenangkan suasana hati kita:

1. Alpukat

Alpukat memiliki kemampuan untuk menurunkan tingkat stres karena tinggi asam lemak omega 3, Vitamin E, Vitamin A, dan nutrisi penting lainnya. Asam lemak omega 3 bisa membantu meningkatkan suasana hati dan menurunkan stres, depresi serta kecemasan.

2. Sayuran berdaun hijau

Sayur-sayuran berdaun hijau seperti bayam atau kale kaya akan magnesium. Mineral ini sangat penting untuk membantu meregulasi kortisol dan sejumlah studi menunjukkan bahwa orang-orang dengan tingkat magnesium rendah cenderung lebih mudah stres.

3. Ikan

Jenis ikan berlemak seperti salmon, makerel, sarden, hingga tuna kaya akan asam lemak omega 3, Vitamin B6 dan Vitamin B12 yang diketahui mampu menurunkan tingkat kortisol dan melawan stres. Kamu bisa mengonsumsi ikan-ikan tersebut setidaknya dua kali seminggu.

4. Kacang dan biji-bijian

Kacang kaya akan nutrisi seperti Vitamin B, magnesium, seng, dan lemak sehat. Semua nutrisi tersebut bisa membantu mengurangi stres dan tingkat kecemasan. Sejumlah studi menunjukkan bahwa kenari dan pistachio bisa membantu mempersiapkan tubuh agar lebih siap menghadapi stres.

Sementara biji-bijian kaya akan asam lemak omega 3, magnesium serta vitamin dan mineral penting lainnya yang bisa membantu menurunkan tingkat stres secara drastis. Kamu bisa mencoba mengonsumsi biji bunga matahari, biji chia dan rami.

5. Teh herbal

Minum teh herbal bisa membawa efek menenangkan di pikiran. Teh herbal mampu menurunkan tingkat stres dan menstabilkan suasana hati kita. Sebuah studi menunjukkan bahwa teh hijau memiliki kemampuan untuk menurunkan stres karena kadar kafeinnya yang rendah dan tinggi L-theanine, protein yang membantu otak untuk rileks.

6. Oatmeal

Oatmeal adalah makanan lainnya yang membantu mengatur hormon stres serotonin. Oatmeal kaya akan Vitamin B dan magnesium yang membantu menurunkan stres dan meningkatkan suasana hati.

7. Gandum utuh

Gandum utuh adalah sumber karbohidrat yang bisa membantu tubuh membuat insulin, yang membantu tubuh untuk membuat insulin, yang pada gilirannya memungkinkan triptofan, asam amino untuk memasuki otak, sehingga membuat kita merasa baik dan tenang.

8. Buah-buahan

Beberapa jenis buah dapat membantu meredakan stres.  Buah sitrus, misalnya, menurut sebuah studi, buah sitrus kaya akan Vitamim C, antioksidan yang dapat larut dalam air dan dikenal mampu meredakan stres. Vitamin C bisa menurunkan stres fisik, stres emosional dan kecemasan, yang seringkali muncul ketika kita stres.

Sementara pisang mengandung Vitamin B, magnesium dan mangan yang diketahui mampu meningkatkan suasana hati, menurunkan stres dan kelelahan.

Blueberry juga bisa membantu meredakan stres karena tinggi antioksidan. Kandungan flavonoid di dalam blueberry terbukti mampu meningkatkan suasana hati dan menurunkan stres yang diikuti dengan kecemasan dan depresi.

9. Telur

Telur tinggi akan protein, kolin, asam lemak omega 3 dan nutrisi lainnya yang secara signifikan mampu meningkatkan suasana hati dengan menurunkan stres dan kecemasan.

10. Produk susu

Produk susu seperti yogurt, susu dan keju adalah sumber probiotik yang baik. Probiotik mendukung kesehatan usus dengan melindunginya dari bakteri berbahaya, memperlancar pencernaan dan membantu penyerapan nutrisi lebih baik. Probiotik juga dikenal mampu menurunkan stres, kecemasan dan depresi.