Pola Makan Ini Bisa Cegah Kerutan di Wajah

KOMPAS.com - Kerutan di wajah dan kulit pada tubuh pasti terjadi seiring bertambahnya usia.

Paparan sinar matahari, merokok, genetika, serta penuaan, akan membuat kulit menjadi lebih mudah berkeriput.

Belum lagi kegemaran mengonsumsi makanan berlemak tinggi, lemak jenuh dan karbohidrat olahan, yang dapat mengikis kolagen dan elastin, yang merupakan bahan yang menjaga kulit tetap halus, fleksibel, dan sehat.

Dalam penelitian terkait hubungan kulit dan pola makan terhadap 453 orang dari Australia, Yunani, dan Swedia, dijumpai sesuatu yang menarik.

Para peneliti menemukan bahwa pola makan sehat memang tidak dapat memperbaiki kerusakan yang disebabkan oleh paparan sinar matahari atau merokok.

Namun mengonsumsi makanan sehat tetap saja bermanfaat bagi kulit, terutama dalam mempertahankan kolagen sehingga laju kemunculan keriput bisa ditunda.

Nah, untuk kamu yang ingin mencoba mencegah kerutan pada kulit, kamu bisa mengonsumsi jenis makanan ini:

Selain itu, kamu juga disarankan mengurangi konsumsi jenis makanan berikut ini:

• Mentega

• Daging merah

• Kue manis dan kue kering

• Minuman bersoda

• Susu penuh lemak

• Margarin

• Kentang dan karbohidrat sederhana lain

Selain itu, berikut adalah tujuh cara dan pola makan yang bisa kamu tiru untuk mencegah kerutan.

1. Konsumsi lebih banyak sayur dan buah

Ketika peneliti Inggris memeriksa pola makanan dan kerutan wajah pada 4.025 wanita paruh baya, mereka menemukan bahwa makanan kaya vitamin C mengurangi risiko kerutan secara signifikan sebesar 36 persen.

Vitamin antioksidan ini dapat melindungi kulit dengan memberantas radikal bebas, molekul oksigen tidak stabil yang merusak kolagen.

Meningkatkan asupan vitamin C bisa didapatkan dengan mengonsumsi buah beri atau segelas jus jeruk saat sarapan, paprika merah dan jeruk bali merah saat makan siang, dan brokoli saat makan malam.

Penelitian lain menunjukkan bahwa semakin banyak produk sayur dan buah yang dikonsumsi, semakin rendah kemungkinannya kulit menjadi keriput lebih dini.

Peluang berkerutnya kulit bahkan bisa turun hingga 36 % karena mengonsumsi sayuran dan buah kaya vitamin C setiap hari.

2. Makan salmon dan makanan yang mengandung omega-3

Ini meningkatkan asupan asam lemak omega-3 yang menurut para peneliti dapat mengurangi risiko kulit tampak tua sebesar 25 persen.

Kacang kenari, minyak kanola, kapsul minyak ikan, dan biji rami juga merupakan sumber yang bagus.

3. Minum secangkir coklat tanpa gula

Dalam sebuah penelitian, antioksidan yang disebut epicatechin dan catechin dalam kakao melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari dan meningkatkan sirkulasi ke sel-sel kulit.

4. Kurangi roti putih dan gula

Setiap peningkatan 50 gram dalam konsumsi karbohidrat harian dapat meningkatkan risiko keriput sebesar 28 persen, menurut penelitian di Inggris yang disebutkan sebelumnya.

Kaitannya mungkin dengan produk akhir glikasi lanjutan, yakni, molekul yang terbuat dari gula dan protein yang menyerang kolagen serta elastin, yang merupakan protein elastis yang membuat kulit tampak kencang.