KOMPAS.com - Buah labu mempunyai tekstur yang lembut, dan kerap dipakai sebagai bahan untuk membuat kue atau kudapan lainnya.
Selain dagingnya, biji pada buah labu rupanya juga memiliki manfaat jika dikonsumsi sebagai camilan.
Memiliki bentuk oval, biji labu yang juga disebut pepitas atau kuaci ini adalah nutrisi yang bagus bagi tubuh karena kaya akan magnesium, zat besi dan serat.
American Heart Association merekomendasikan konsumsi biji labu seperempat cangkir (30 gram) setiap hari sebagai bagian dari diet sehat.
Memangnya, apa aja sih manfaat dari biji labu kuning? Berikut ulasannya
Manfaat biji labu
1. Baik bagi jantung
Biji labu memiliki lemak, serat, dan antioksidan sehat yang baik untuk kesehatan jantung.
Terdapat juga kandungan asam lemak tak jenuh tunggal pada biji labu, yang membantu menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik.
Magnesium dalam biji labu juga membantu mengatur tingkat tekanan darah.
2. Tidur lebih nyenyak
Biji labu mengandung serotonin, zat kimia saraf yang dianggap sebagai obat tidur alami.
Bahkan, biji labu juga kaya triptofan, asam amino yang diubah menjadi serotonin dalam tubuh yang fungsinya memperbaiki kualitas tidur.
Mengonsumsi biji labu sebelum tidur bisa menjadi cara mudah dan alami untuk mendapatkan tidur nyenyak di malam hari.
3. Anti peradangan
Biji labu memiliki sifat anti-inflamasi, yang membantu mengurangi nyeri artritis. Biji tersebut bekerja sebagai obat alternatif dalam mengobati nyeri sendi.
4. Meningkatkan kekebalan tubuh
Antioksidan dan fitokimia pada biji labu membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan mengurangi kemungkinan kita sakit.
5. Menjaga kesehatan prostat
Zinc di dalam biji labu rupanya bermanfaat bagi kesuburan pria, dan mencegah masalah terkait prostat.
Biji labu memiliki DHEA (Di-hydro epi-androstenedione) yang menurunkan risiko seseorang terkena kanker prostat.
6. Bermanfaat bagi penderita diabetes
Biji labu membantu mengontrol kadar gula darah dengan mengurangi stres oksidatif, dan kaya protein yang dapat dicerna, sehingga kadar gula darah stabil.
7. Membantu menurunkan berat badan
Ingin menurunkan berat badan? Biji labu kaya akan nutrisi, yang membantu kita merasa kenyang lebih lama.
Tingginya serat pada biji labu membuat kita merasa kenyang dan mencegah kita makan berlebihan.
8. Meningkatkan pertumbuhan rambut
Biji labu mengandung cucurbitacin, asam amino yang membantu pertumbuhan rambut, serta kaya vitamin C.
Kita bisa mengoleskan minyak biji labu ke kulit kepala atau mengonsumsi biji labu setiap hari untuk melihat hasilnya.
9. Kaya antioksidan
Biji labu memiliki antioksidan seperti vitamin E dan karotenoid yang membantu mengurangi peradangan dan melindungi sel dari radikal bebas berbahaya.
Juga, biji labu mampu melindungi tubuh dari berbagai penyakit.
Dalam sebuah studi yang dilakukan pada tikus, ditemukan peradangan pada tikus yang menderita artritis berkurang dengan memberi hewan tersebut minyak biji labu.
Tikus yang diberi obat anti inflamasi mengalami efek samping negatif, sedangkan tikus yang diberi minyak biji labu tidak mengalami efek samping.
10. Menurunkan risiko kanker tertentu
Pola makan yang kaya biji labu dikaitkan dengan penurunan risiko kanker perut, kanker paru-paru, kanker payudara, kanker usus besar dan kanker prostat.
Studi lain menemukan, konsumsi biji labu kuning mengurangi risiko kanker payudara pada wanita yang sudah melewati masa menopause.
11. Meningkatkan kualitas sperma
Kadar seng yang rendah dikaitkan dengan penurunan kualitas sperma dan peningkatan risiko infertilitas pada pria.
Karena kaya akan seng, biji labu dapat membantu meningkatkan kualitas sperma.
Sebuah penelitian yang dilakukan pada tikus menemukan bahwa biji labu melindungi sperma dari kerusakan yang disebabkan oleh penyakit autoimun dan kemoterapi.
Berbagai antioksidan dalam biji labu meningkatkan kesehatan testosteron. Seluruh faktor tersebut mampu memperbaiki fungsi reproduksi pada pria.
Untuk mengonsumsi biji labu, kita dapat menerapkan langkah sebagai berikut:
https://lifestyle.kompas.com/read/2021/02/01/132011220/manfaat-penting-biji-labu-bagi-kesehatan-tubuh
Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.
Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & Ketentuan