Lumpia Kacang Kurma

Kompas.com - 17/09/2008, 12:46 WIB
Editor

Bahan:
18 lbr kulit lumpia siap pakai
1 sdm tepung terigu protein sedang dan 1 sdm air, larutkan untuk perekat
minyak untuk menggoreng

Bahan isi:
100 gr kurma, potong kotak
100 gr kacang tanah kupas, cincang kasar
2 sdm madu
1 sdm margarin, lelehkan
1 sdt kulit jeruk lemon
1 sdt air jeruk lemon
1/2 sdt kayu manis bubuk

Cara membuat:
1.
Aduk rata bahan isi.
2. Ambil selembar kulit lumpia. Beri isi.
3. Lipat sisi kiri dan kanan, rekatkan dengan larutan tepung terigu. Gulung.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.

Untuk 18 buah

Tips: gulung sambil sedikit dipadatkan agar diperoleh lumpia yang padat dan bulat.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.