Smoothie Jeruk-Pisang-Almon

Bahan:
100 ml yogurt tawar (plain yoghurt)
100 ml jus jeruk manis, dari 200 gr jeruk siam/pontianak
150 gr pisang ambon/ barangan/ Cavendish, kupas, potong-potong
2 sdm almon/ kenari/ kacang mete, panggang atau sangrai

Cara membuat:
1. Siapkan yogurt, jus jeruk, pisang, dan almon/ kenari/ kacang mete.
2. Blender semua bahan hingga lembut. Sajikan segera.

Untuk 2 porsi

Tip: Agar kulit cantik dan awet muda, pikiran pun harus rileks dan jauh dari stres. Nutrisi penangkal stres adalah kalium (semua jenis buah), vitamin B kompleks (kacang hijau, kacang merah, dan jenis polong-polongan), dan zat relaksan (cokelat bubuk).

Resep: Wied Harry Apriadji, ahli gizi kuliner
Uji Dapur: Wied Harry Apriadji