Kompas.com - 24/10/2013, 17:01 WIB
|
EditorLusia Kus Anna

KOMPAS.com – Bukan hanya orang dewasa yang membutuhkan energi di pagi hari untuk memulai aktivitas seharian. Anak-anak juga membutuhkan asupan yang sama untuk meningkatkan energi tubuh mereka.

Lulusan Master Degree jurusan Exercise and Sport Science dan CEO serta executive editor dari Girls Gone Sporty, Laura Williams, memberikan tips tentang asupan sarapan anak yang baik untuk membekali tubuh mereka memulai aktivitas sekolah. Berikut ulasannya :

Karbohidrat kompleks

Ketika anak Anda tidur, otak dan tubuhnya membutuhkan karbohidrat yang diperlukan untuk fungsi mental dan otot. Bila nasi dianggap terlalu "berat",  sajikan roti lapis berisi telur atau keju dan sayuran, mi, lontong isi sayuran, dan masih banyak lagi.

Buah

Buah-buahan mengandung serat dan vitamin yang diperlukan tubuh. Jika anak malas menyantap buah potong, siasati dengan membuat jus atau mencampurnya dengan oat. Buah apel, berries, atau pisang merupakan contoh buah yang bisa memberikan energi.

Yogurt

Yohurt diketahui memiliki protein yang tinggi dan karbohidrat dengan kualitas yang baik. Minuman ini juga kaya akan magnesium, dan air yang membantu mengatur pelepasan energi.

Telur

Salah satu cara yang baik untuk mengatur energi di pagi hari yakni dengan mengasup makanan yang tinggi protein. Dan telur merupakan salah satu makanan rendah kalori dengan tinggi protein yang dibutuhkan. Kolin, vitamin B yang terdapat di dalam telur membuat metabolisme tubuh makin meningkat.

Kacang-kacangan

Kacang kaya akan protein dan serat tinggi karbohidrat yang dapat membuat perut cepat kenyang. Kenari dan almond sangat baik sebagai penguat energi, kenari memiliki tingkat omega-3, sedangkan almond kaya akan magnesium, yang membantu mengatur pelepasan energi. Anda juga bisa membawakan kacang ke dalam kotak bekal sekolah anak.

Air

Tubuh anak Anda terdiri dari 50 - 70 persen air, dan air sangat penting bagi setiap fungsi selular. Bahkan dehidrasi ringan dapat menghambat fungsi otak dan otot, jadi berikan minuman air putih minimal satu gelas di pagi hari.

Sayuran hijau

Kebanyakan orang, terutama anak-anak, tidak mau makan sayuran hijau sewaktu sarapan. Akan tetapi sayuran hijau seperti bayam tinggi akan folat dan zat besi, yang membantu mencegah kelelahan saat sedang beraktivitas.

Selain makanan di atas, Anda juga bisa mensiasati sarapan untuk anak-anak dengan menu yang praktis dan sehat.


Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.