Kompas.com - 30/10/2013, 09:54 WIB
|
EditorLusia Kus Anna

KOMPAS.com - Sarikaya tak cuma bisa disajikan sebagai selai ataupun dimakan bersama ketan. Dengan sedikit kreativitas, sarikaya yang biasa jadi terasa istimewa dan lebih gurih dengan taburan keju di atasnya.

Bahan:

100 gr gula merah, sisir
3 butir telur
200 ml santan
1/4 sdt garam
100 gr keju parut

Cara membuat:
1. Kocok gula merah dan telur, kocok hingga gula larut.
2. Tuang santan, tambahkan garam, kocok hingga rata dan saring adonan.
3. Masukkan sebagian keju parut ke dalam adonan. Aduk rata.
4. Masukkan adonan ke dalam cetakan bulat atau wadah yang terbuat dari daun pisang. Taburi keju parut.
5. Kukus selama 15 menit, sajikan.


Resep: Chef Yeni Ismayani untuk Tupperware

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.