Berbagi Gizi Lewat Hewan Qurban

Daging qurban juga kaya akan zat vitamin B kompleks yang berguna untuk menjaga keseimbangan air pada tubuh. Vitamin B kompleks adalah jejeran vitamin B1, B2, B3, B6, B11, dan B12. Fungsi lain vitamin ini ialah, merangsang kinerja saraf mata, membentuk sel darah, hingga membantu proses pertumbuhan.

Atur pola konsumsi  

Selain vitamin, daging qurban mengandung omega 3, selenium dan rendah sodium. Namun, baik daging sapi atau pun kambing memiliki kadar kolesterol. Maka dari itu, tidak disarankan untuk mengonsumsi secara berlebihan.

Untuk menyiasatinya, atur pola konsumsi dengan memperhatikan kebutuhan gizi dan porsi yang cukup. Jangan lupa untuk kombinasikan masakan daging dengan sayur agar seimbang.

Keriaan Idul Adha kadang membuat orang lupa memperhatikan kesehatan. Tak jarang, banyak orang mengonsumsi daging secara berlebihan.

Berbagi kebahagiaan

Kembali pada historinya, berbagi daging qurban dapat dijadikan upaya memperbaiki gizi masyarakat Indonesia. Bagi yang mampu boleh berqurban, sedangkan bagi yang kurang mampu dapat ikut menikmati daging qurban.

Sayangnya, distribusi daging qurban belum merata. Bila di masjid A, hewan qurban yang terkumpul bisa berpuluh-puluh, belum tentu demikian dengan masjid B. 

Di era digital seperti ini, kemudahan distribusi daging qurban dapat dilakukan walaupun dari rumah. Dengan ikut berqurban lewat situs belanja daring seperti Bukalapak, misalnya, pembeli bisa menyalurkan kurbannya secara nasional dan internasional.