6 Makanan Penurun Kadar Kolesterol

• Alpukat

Sebuah penelitian di Penn State University mengungkapkan, orang yang makan sebuah alpukat setiap hari terbukti kadar kolesterolnya turun dibanding yang tidak makan alpukat.

Alpukat adalah buah yang cukup kaya lemak dan kalori, namun jenis lemaknya adalah jenis lemak baik.

• Stroberi

Hasil penelitian yang dirilis di Journal Nutrition menyebutkan, orang yang mengonsumsi 3,5 cangkir stroberi segar sebanyak tiga kali seminggu, terbukti mengalami penurunan kadar kolesterol di minggu ke-empat penelitian.

Namun, karena stroberi adalah buah yang tergantung musim, Anda bisa menikmati stroberi beku saat pohonnya belum berbuah.  

• Probiotik

Mikroorganisme hidup yang hidup dalam pencernaan dan punya manfaat kesehatan, disebut dengan nama probiotik.

Baca juga: 5 Buah yang Bantu Turunkan Kadar Kolesterol Jahat

Penelitian yang dirilis American Journal of Clinical Nutrition menyatakan, wanita yang mengonsumsi yogurt dengan kandungan probiotik selama lebih dari 12 minggu, dapat menurunkan kadar kolestrolnya dalam jumlah yang signifikan.

Selain menurunkan kolestrol, probiotik juga bagus untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan.

Probiotik dapat ditemukan di yogurt, kefir dan makanan fermentasi seperti tempe.

• Anggur

Kandungan polifenol di dalam red wine atau minuman anggur merah, dalam kadar moderat, telah terbukti bagus untuk kesehatan jantung.

Baca juga: Hati-hati, 5 Kebiasaan Buruk yang Bikin Kadar Kolesterol Tinggi

Anggur, tidak hanya yang berwarna merah, juga kaya akan resveratol, vitamin C dan B6, potasium dan flavonoid.

Semua nutrisi ini, bersama-sama, dapat menurunkan jumlah kolesterol di dalam darah, mengurangi peradangan dan memperlancar aliran darah.