Resep Kue Pandan Kembali Fitri

250 – 400 gram buttercream

200 gram keju parut

Ceri merah

Cara:

1.Ayak semua bahan C, sisihkan

2. Lelehkan bahan B, sisihkan

3. Panaskan Oven 180?C

4. Aduk dengan mixer Bahan A sampai mengembang dan kaku, aduk balik dengan Bahan C hingga rata dan masukkan bahan B. Aduk balik hingga rata.

5. Masukkan dalam 3 loyang bundar berdiameter 20cm dengan tinggi 4 cm yang dialasi dengan baking paper.

6. Panggang dalam oven dengan suhu 180?C selama 25 menit

7. Dinginkan

8. Ambil selapis kue, poles dengan buttercream dan taburan keju, tumpuk selapis kue pandan lagi. Ulangi hingga mencapai 3 lapisan kue.

9. Poles keseluruhan kue dengan buttercream, tutup dengan taburan keju dan hias dengan ceri merah.