Catat… Cara Cegah Anak Jajan Sembarangan

KOMPAS.com — Camilan berwarna terang atau berbentuk unik di pinggir jalan kerap membuat anak tergoda. Padahal, jajanan ini sering kali kurang terjamin kebersihan dan kesehatannya. Apa saja yang perlu dicermati orangtua soal camilan untuk anak?

Pusat Kajian Gizi dan Kesehatan Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia, seperti dilansir Kompas.com (10/12/2016), menyebutkan ada empat tanda jajanan kurang sehat di dalam materi bahan ajar untuk guru. Pertama, soal warna makanan terlalu mencolok.

Kedua, camilan memiliki rasa terlalu tajam. Sangat pahit atau gurih, misalnya. Ketiga, makanan berbau kurang sedap seperti bau asam atau busuk. Terakhir, jajanan hanya dibungkus koran atau kertas bekas.

Selain itu, camilan yang mudah terpapar debu atau lalat juga sebaiknya dihindari. Pasalnya, apabila jajanan seperti itu terlalu sering dikonsumsi anak, besar kemungkinan timbul masalah kesehatan.

Dokter Spesialis Gizi Klinik Fakultas Kesehatan Universitas Indonesia (FKUI), Fiastuti Witjaksono, mengatakan ada dampak kesehatan dalam jangka pendek dan jangka panjang dari mengonsumsi sembarang makanan.

“Efek jangka pendek biasanya sakit diare. Adapun dampak jangka panjang dapat berupa penyakit kanker atau hipertensi,” ujar Fiastuti, seperti dikutip Kompas.com, Selasa (26/1/2016).

Sedia bekal

Menyediakan bekal dapat menjadi salah satu cara untuk memastikan anak mengonsumsi camilan bersih dan sehat saat di sekolah.

thinkstock/noblige Ilustrasi anak makan bekal di sekolah

Adapun kebutuhan karbohidrat anak bisa dipenuhi dengan menu roti atau kentang. Selain itu, tambahan keju atau kacang-kacangan dapat memenuhi kebutuhan protein.

Namun, makanan sehat kadang punya tampilan kurang menarik bagi anak. Karena itu, lanjut Angela, bekal lebih baik disiapkan dengan cara yang sekiranya menggugah minat dan selera anak. Misalnya, mencetak makanan dalam bentuk hewan atau bintang.

Angela juga menyarankan orangtua memberikan kebebasan bagi anak memilih menu sehat yang ingin dibawa. Biasanya anak cenderung lebih bersemangat menghabiskan bekal jika makanan atau minuman tersebut mereka siapkan sendiri.

Ajari

Melarang anak jajan tak selalu dapat menjadi solusi bijak. Larangan yang terlalu ketat tanpa penjelasan memadai, umumnya cenderung dilanggar atau dibantah, minimal memunculkan rengekan berkepanjangan.

Lebih baik, bekali anak dengan informasi tepat agar bisa memilih camilan yang lebih baik. Ajari anak mengenali kriteria camilan yang aman dikonsumsi bersama dampak dari jajan sembarangan terhadap kesehatan. Harapannya, anak akan lebih berhati-hati saat jajan, bahkan bila tak sedang bersama orang dewasa.