Kompas.com - 12/04/2017, 11:35 WIB
Ilustrasi thinkstockphotosIlustrasi
|
EditorShierine Wangsa Wibawa

KOMPAS.com -- Rasa lapar dan penasaran bisa datang hanya dari melihat sebuah foto makanan. Itulah sebabnya memotret dan mengunggah foto makanan menjadi tren di media sosial.

Namun, tahukah Anda cara memotret yang benar agar foto makanan terlihat luar biasa dan lezat?

Paul McGrath, Head Stylist dan Creative Developer untuk The Grounds, sebuah restoran yang menyajikan makanan rumahan dan kopi di Australia, menjelaskan bahwa menata “pose” makanan adalah kunci untuk membuatnya terlihat menggoda.

“Presentasi makanan yang bagus sangat esensial di The Grounds,” ujar McGrath.

Berikut adalah tips dari McGrath untuk menghasilkan foto makanan yang indah dan sedap dipandang di media sosial.

1. Jangan berlebihan

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

McGrath merekomendasikan, jika ingin memperlihatkan sebuah foto makanan yang indah, sebaiknya jangan berlebihan dalam menatanya. Jadi, percayakan saja pada gaya penyajian yang sudah seharusnya.

“Amannya, biarkan makanan itu tidak terlihat berlebihan. Jika berlebihan akan membuat orang lain bingung pada cita rasa makanan dalam foto Anda,” jelasnya.

2. Penerangan natural

Apakah foto makanan Anda selalu terlihat buram atau abu-abu? Pencahayaan adalah kunci penting pada hasil foto makanan yang bagus.

“Pencahayaan yang buruk bisa membuat kerja keras Anda memotret makanan jadi sia-sia,” tegas Therese Moussa, Group executive chef, The Grounds.

3. Warna

“Saat Anda menata piringnya, pikirkan juga soal unsur warna. Anda bisa memilih bahan makanan yang penuh warna atau garnis berbeda seperti motif bunga yang bisa dimakan. Aksesori itu membuat hidangan tampak lebih menonjol dan menambahkan elemen lain yang segar,” ujar McGrath.

4. Makanan sebagai properti

Anda tidak perlu properti atau alat peraga mewah, apalagi peralatan makanan yang mahal, demi foto makanan yang indah. Sebaliknya, manfaatkan kesegaran dari bahan-bahan di sekitar Anda.

“Untuk menciptakan foto flatlay (foto makanan yang diambil dari atas), salah satu hal yang suka dilakukan oleh The Grounds adalah menggunakan bahan-bahannya agar terlihat melimpah,” urai Moussa.

Moussa mencontohkan, misalnya menggunakan macam-macam tomat, cabai, dan berry sebagai properti dan membiarkan mereka tersebar di sekitar makanan di atas meja.

5. Banyak berlatih

Menciptakan foto makanan yang indah tidak bisa didapatkan dari sekali jepret. Anda butuh latihan dan banyak latihan. Luangkan waktu untuk mengasah kemampuan dan teknik mencari sudut pengambilan foto hingga mahir.

“Gunakan imajinasi Anda dan kreatiflah pada material yang Anda suka. Jangan takut untuk gagal dan bermain-mainlah dengan pengaturan meja atau makanan sampai Anda puas 100 persen,” pungkas Mousse.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.