Kompas.com - 22/06/2017, 18:00 WIB
Ilustrasi ThinkstockphotosIlustrasi
|
EditorLusia Kus Anna

Nanas adalah buah tropis yang populer di seluruh dunia. Di Indonesia, buah ini lebih sering dijadikan campuran rujak, dijadikan dodol, dan juga bahan utama pembuatan kue lebaran yang khas, yaitu nastar.

Nanas memiliki kandungan bromelain. Enzim yang penting untuk mencerna protien ini juga memiliki khasiat sebagai "obat pencernaan".

Secara luas bromelain juga dipakai untuk anti-peradangan, anti-pembekuan darah, dan juga bisa sebagai anti-kanker. Zat ini juga sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

Selain itu, nanas adalah sumber vitamin C yang kaya. Kandungan mineral di dalamnya antara lain mangan yang bersama dengan vitamin C diperlukan tubuh untuk melawan radikal bebas dalam tubuh.

Mangan juga merupakan mineral yang penting untuk produksi beberapa enzim yang dibutuhkan untuk produksi energi tubuh.

Karena buah nanas yang sudah matang sangat manis, disarankan untuk mengonsumsi buah ini segar dibanding dengan dijadikan jus. Ini karena kandungan serat larut dalam air pada buah nanas bisa memperlambat naiknya gula darah saat dikonsumsi.


Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Sumber Guardian
Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.