KOMPAS.com - Jika Anda merasa gatal di tenggorokan atau hidung mulai berair, apakah sudah terlalu terlambat untuk mengurangi risiko terkena pilek atau flu? Tidak sama sekali!

Hal terbaik yang Anda dapat lakukan adalah mengambil aksi cepat dan mencegah mulainya penyakit dengan menyantap makanan yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menumpas kuman sebelum pilek dan flu menyerang tubuh Anda.

Berikut adalah lima makanan terbaik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh untuk melawan pilek atau flu.

1. Sup ayam

Terdengar klise, namun penelitian medis menyatakan bahwa sup ayam dapat menekan peradangan yang menyebabkan gejala pilek dan flu. Sup ajaib ini juga dapat mencairkan lendir sehingga rasa mampet pada hidung, dada, dan tenggorokan akan berkurang.

Penambahan mi dan sayur akan membuat sup ini semakin mujarab karena karbohidrat dapat meningkatkan energi, dan sayuran akan meningkatkan nutrisi pada sup, yang meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

2. Bawang putih

Bawang adalah bahan makanan yang kaya akan antioksidan dan telah diteliti memiliki zat antivirus sehingga dapat mencegah pilek atau flu serta memperpendek durasi sakit. Senyawa minyak allicin (senyawa yang memberikan harum khas pada bawang putih) ampuh untuk melawan pilek dan flu.

Meski memakan bawang putih mentah lebih baik, Anda tidak perlu memaksakan kalau memang tak suka. Suplemen bawang putih seperti serbuk, minyak, dan ekstrak memiliki kemampuan menyembuhkan yang sama. Anda cukup mengonsumsi satu atau dua siung bawang setiap harinya untuk menghindarkan diri Anda dari kunjungan dokter rutin.

3. Madu

Jika Anda ingat saat nenek Anda memberikan sesendok madu saat Anda sakit tenggorokan, Anda pasti senang jika kami beri tahu bahwa nenek Anda melakukan hal yang benar. Penelitian menyatakan bahwa madu dapat mengurangi batuk dengan melapisi tenggorokan dan menyembuhkan iritasi.

Faktanya, madu lebih efektif melawan batuk dibandingkan dengan obat batuk. Namun jangan lupa, bahwa anak di bawah umur 12 tahun tidak dianjurkan untuk mengonsumsi madu karena berisiko terjangkit infant botulism.

4. Teh hijau

Orang Cina sudah menggunakan teh hijau sebagai penangkal sakit selama ratusan tahun, dan sekarang penelitian mendukung gagasan mereka. Teh hijau mengandung antioksidan yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

kuzelv Teh dengan madu, jahe, dan lemon

Jangan lupa bahwa teh hijau juga mengandung kafein. Jika Anda mempertimbangkan memberikan teh hijau kepada anak Anda, cukup hanya satu cangkir teh hijau hangat untuk mendapatkan manfaatnya.

5. Stroberi, jeruk, dan tomat

Walaupun belum ada persetujuan bersama di antara para ahli nutrisi terhadap efek menyembuhkan dari konsumsi rutin vitamin C terhadap gejala pilek dan flu, beberapa studi menyatakan bahwa vitamin C dapat membantu pencegahan pilek dan flu.

Studi telah menyatakan bahwa mengonsumsi buah dan sayur yang kaya akan vitamin C sebanyak tiga cangkir atau lebih setiap harinya (tubuh tidak dapat menyimpan vitamin C, sehingga sangat penting untuk mengonsumsi vitamin C setiap harinya) dapat berfungsi sebagai pembangun sistem kekebalan tubuh.

Tipsnya adalah dengan mendapatkan vitamin C dari makanan yang Anda konsumsi, dan bukan dari suplemen. Oleh karena itu, penuhi menu Anda dengan makanan yang kaya akan vitamin C seperti stroberi, jeruk, tomat dan brokoli.

6. Daging tanpa lemak

Zat besi sangat penting bagi sistem kekebalan tubuh yang kuat dan cara yang paling efisien untuk mempertahankan tingkat zat besi yang baik adalah dengan memakan daging tanpa lemak. Tidak hanya menyediakan zat besi yang mudah diserap oleh tubuh, daging tanpa lemak juga mengandung zinc, mineral lain yang baik untuk mencegah infeksi.

Oleh karena itu, bila hidung Anda mulai merasa sedikit mampet atau berair, makanlah sepotong daging merah tanpa lemak, daging unggas, ikan atau kerang dapat membantu Anda melawan kuman.