Menikmati Keajaiban Tangan Bartender di Una Bar

Tahun 2012 Steve memenangkan Cocktail World Cup, kompetisi bartending internasional yang diadakan di Selandia Baru. Dia juga membawa pulang enam penghargaan untuk bartender tercepat dalam kompetisi kecepatan yang berbeda di seluruh dunia. Perjalanan Steve ini dicatat dalam film dokumenter Hey Bartender (2013), soal koktail dan orang-orang yang yang terlibat dalam di dalamnya. 

Steve adalah mantan marinir yang mengalami kecelakaan fatal dan hampir membuatnya koma. Ketika sembuh secara ajaib, dia mengambil pekerjaan pertama yang bisa dia lakukan – sebagai bartender di bar lokal. Kesukaannya meracik meniman membuat tangannya terampil dan mengantarnya menjadi Kepala Bartender di Employees Only.

Soal pengalamannya di bar ini, dia berujar, "Saya hampir meninggal di bar, dan saya terlahir kembali di sebuah bar." 

Pada kesempatan bertemu Steve di Pullman Hotel, pria berjenggot dan bertato itu membagikan beberapa resep minuman yang bisa dicoba di rumah. Namun ingat, mungkin Anda butuh tangan ajaib untuk membuatnya terasa istimewa..

Manhattan Cocktail: Wild Turkey, Sweet Vermouth, Grand Mariner, Angostura Bitters 

EO Gimlet: Gin, Housemade Lime Cordial 

La Paloma: Tequila, Housemade Grapefruit Cordial, Fresh Lime Juice, Soda 

West Side: Vodka, Fresh Lemon Juice, Simple Syrup, Mint, Soda 

Road to Zion: Rum, Fresh Lime Juice, Pineapple Juice, Simple Syrup, Ginger Syrup, Mint, Angostura Bitters