Mari Kenali 9 Khasiat "Hebat" dari Daging Ikan Salmon

5. Meningkatkan daya ingat

Memiliki kesulitan untuk berkonsentrasi? Atau mengingat tanggal dan komitmen penting?

Menurut dokter Dutta, salmon menghasilkan nutrisi bagi otak. Kandungan asam lemak omega-3 yang kaya membuat salmon mempertajam kemampuan otak, dan memperbaiki retensi ingatan.

Salmon ini juga diketahui dapat mengurangi risiko demensia dan hilangnya fungsi mental.

6. Anti inflamasi

Sifat anti-inflamasi Salmon menjadikannya salah satu makanan yang paling disukai di dunia kesehatan.

Salmon dikenal pula rendah asam lemak omega 6 pro-inflamasi yang dikatahui banyak ditemukan dalam makanan "modern".

Inflamasi atau juga dikenal dengan sebutan peradangan, adalah upaya tubuh untuk perlindungan diri.

Tujuannya adalah untuk menghilangkan rangsangan berbahaya, termasuk sel-sel yang rusak, iritasi, atau patogen, dan memulai proses penyembuhan.

7. Kulit sehat