Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Ilustrasi anak makan kue cokelat
JAKARTA, KOMPAS.com - Seringkali orangtua melarang anak makan cokelat karena berbagai alasan, seperti merusak gigi, takur kegemukan hingga menjadi hiperaktif.
Nah, masalah-masalah tersebut memang bisa saja terjadi, tapi bukan karena cokelat, melainkan kandungan dalam olahan cokelat.
Kalau begitu, cokelat seperti apa yang baik dikonsumsi anak?
Pakar dari Persatuan Ahli Gizi Indonesia (Persagi) Rita Ramayulis mengatakan, cokelat paling aman dikonsumsi adalah yang mengandung 70 persen kakao atau biasa disebut dark chocolate.
Besarnya jumlah kakao itu sangat bermanfaat untuk anak, mulai dari menjaga kekebalan tubuh hingga melindungi gigi.
Baca juga : Inilah Alasan Mengapa Cokelat Baik untuk Kita
Dia juga memastikan bahwa rasa dark chocolate tidak terlalu pahit, karena masih mengandung gula dengan jumlah sedikit.
Bila tak suka, maka orangtua bisa memilih cokelat susu atau cokelat lain yang memiliki kandungan kakao di atas 45 persen untuk anaknya. Namun, kata Rita, antioksidan cokelat seperti itu sudah tak ada lagi.
"Yang paling tidak dianjurkan itu cokelat dengan kandungan kakao di bawah 33 persen, 20 persen, bahkan yang lebih parah 7 persen. Itu cokelat abal-abal," kata Rita di KidZania, Jakarta, Jumat (9/2/2018).
Di sisi lain Rita juga menyarankan agar orangtua mengenalkan rasa asli makanan pada anak sejak kecil, termasuk cokelat.Bukan rasa yang sudah ditambah pemanis atau penyedap.
"Sekarang kan gini, anak minta cokelat, ditanya rasanya apa, manis. Dikasih teh, rasanya apa, manis. Dikasih kopi rasanya apa, manis. Padahal rasa aslinya bukan itu," kata Rita.
Karenanya, sejak kecil kenalkan rasa asli dari masing-masing bahan yang dikonsumsi anak agar terbiasa," ujarnya.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.
Video rekomendasi
Video lainnya
Rekomendasi untuk anda
Terkini Lainnya
Look Good
24/04/2024, 11:11 WIB
Feel Good
24/04/2024, 10:28 WIB
Feel Good
24/04/2024, 09:56 WIB
Tanya Pakar - Parenting
23/04/2024, 23:24 WIB
Look Good
23/04/2024, 22:09 WIB
Feel Good
23/04/2024, 21:07 WIB
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Terpopuler
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Now Trending
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
