Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Ilustrasi cokelat
JAKARTA, KOMPAS.com - Kalau enggak suka kopi, tapi ingin dapat efek konsentrasi dari makanan, Kamu perlu mencoba cokelat, kenapa?
Ternyata, di balik rasanya yang sering disebut pahit--cokelat punya manfaat serupa kopi soal meningkatkan fokus.
Ahli gizi dari Persatuan Ahli Gizi Indonesia (Persagi) Rita mengungkapkan, cokelat memiliki dua antioksidan--flavanoid dan alkaloid.
Adapun senyawa alkaloid dalam cokelat berbentuk teobromina, "yang kalau kita makan akan memberikan stimulan ringan," kata Rita di KidZania, Jakarta, Jumat (9/2/2018).
Efek tersebut serupa kafein dalam kopi yang bisa memberikan rangsangan. Dengan catatan, kopi yang diasup tak lebih dari dua cangkir sehari.
Dia menambahkan efek cokelat akan merangsang saraf secara lembut kemudian dapat meningkatkan fokus, konsentrasi.
"Makanya dulu orang-orang kerajaan sering memberikan anak mereka cokelat saat pagi hari untuk meningkatkan konsentrasi, tapi cokelat hitam dengan sedikit gula," ungkap Rita.
Selain itu, cokelat murni akan meningkatkan pelepasan dopamin dan menyediakan flavonoid untuk arteri. Jumlah yang direkomendasikan sebanyak 1 ons sehari untuk menggantikan konsumsi cokelat susu.
Baca juga : Cokelat Memang Sahabat Otak
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.
Video rekomendasi
Video lainnya
Rekomendasi untuk anda
Terkini Lainnya
Feel Good
25/04/2024, 12:02 WIB
Tanya Pakar - Parenting
24/04/2024, 20:28 WIB
Feel Good
24/04/2024, 15:04 WIB
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Terpopuler
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
