5 Tips Diet Vegan untuk Pemula

Kamu mungkin sering melihat berbagai resep vegan yang sangat menggiurkan di internet, tapi hal ini bisa jadi bumerang. Apalagi kalau tidak terlalu pandai masak. Kamu justru akan merasa kewalahan karena harus repot masak dan berburu bahan-bahan vegan tertentu. Padahal, vegan itu tidak serepot bayangan kok.

Maka itu, mulailah dengan makanan yang sederhana, mudah diolah, dan mudah didapatkan. Misalnya sarapan dengan roti selai kacang dan susu kedelai. Untuk camilan, siapkan buah segar atau jus.

Kamu bisa makan siang dengan gado-gado tanpa telur. Bila ingin ngemil lagi, bisa mencoba kacang-kacangan atau tahu isi sayur. Sedangkan untuk makan malam bisa menyantap tumis sayur dan jamur dengan nasi merah.

Jangan lupa untuk memastikan menu makan itu tidak hanya enak, tapi juga kaya karbohidrat, protein, dan serat untuk menunjang aktivitas.

4. Tambahkan porsi kalau masih lapar

Saat mulai transisi ke pola makan vegan, kamu mungkin jadi gampang lapar. Hal ini normal karena meskipun makanan nabati kaya akan berbagai nutrisi, kandungan kalorinya tetap lebih rendah daripada produk pangan hewani. Solusinya, kamu bisa menambahkan porsi setiap kali makan.

Karena makanan nabati umumnya rendah lemak dan kalori, menambah porsi makan tidak lantas membuat kamu gemuk.

5. Bergabung dengan komunitas vegan

Terakhir, tapi yang tidak kalah penting, bergabung dan berkumpul bersama orang-orang vegan lainnya bisa membuat dirimu tetap termotivasi. Pasalnya, lingkungan sosial memiliki peran penting dalam menunjang aktivitas dan gaya hidup sehari-hari.

Selain itu, kamu juga bisa saling berbagi tips diet vegan atau resep-resep menarik dengan anggota komunitas.