Cara Mudah Tambah Asupan Bawang Putih demi Kesehatan

Kompas.com - 17/04/2018, 10:46 WIB
Ilustrasi bawang putih AmaritaIlustrasi bawang putih

KOMPAS.com - Pertama-tama, mati kita bahas mengapa kita membutuhkan lebih banyak bawang putih?

Ya, tentu saja, bawang putih tak sekadar penyedap makanan. Ini adalah tumbuhan yang memiliki nilai lebih untuk pengobatan beragam penyakit.

Bawang putih telah digunakan selama berabad-abad untuk mengatasi beragam problem kesehatan.

Silakan baca tautan berikut ini untuk membuktikannya, 12 Manfaat Menakjubkan dari Bawang Putih

Bawang putih adalah tanaman dalam keluarga allium, yang mengandung allicin, -senyawa yang menyehatkan.

Allicin bertanggung jawab untuk sebagian besar manfaat kesehatan dalam bawang putih, dan merupakan asal dari bau yang khas dan menyengat.

Sekian banyak penelitian ilmiah menunjukkan, bawang putih efektif digunakan untuk mencegah tubuh terserang penyakit, termasuk demam dan flu.

Bawang putih juga dipercaya mampu menurunkan tekanan darah, mengendalikan kolesterol, dan menurunkan risiko penyakit jantung.

Sejumlah sumber, seperti yang dikutip dari laman thedailymeal.com, mengungkapkan bukti bahwa bawang putih mengantung zat antioksidan, yang mampu menghambat penurunan kognitif yang mengarah ke alzheimer.

Nah, sejalan dengan besarnya manfaat tersebut, bawang putih mengandung banyak sekali nutrisi yang dapat dengan mudah dipakai dalam beragam makanan, atau pun dimakan langsung -untuk khasiat tertentu.

Baca juga: Mengapa Bawang Putih yang Dipanggang Lebih Kaya Manfaat?

Berikut ini adalah sejumlah cara yang dapat dilakukan agar kita bisa mengonsumsi bawang putih lebih banyak.

Halaman:
Dapatkan Smartphone dan Voucher Belanja dengan #JernihBerkomentar di artikel ini! *S&K berlaku


Dapatkan Smartphone dan Voucher Belanja dengan #JernihBerkomentar dibawah ini! *S&K berlaku
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X