Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Cara Mudah Tambah Asupan Bawang Putih demi Kesehatan

Kompas.com - 17/04/2018, 10:46 WIB
Glori K. Wadrianto

Editor

Namun tentu saja, biaya yang harus dikeluarkan mungkin akan lebih mahal. Sebab, suplemen bawang putih tergolong mahal di pasaran.

3. Beli bawang putih dalam jumlah besar

Dengan cara ini kita bisa mendapatkan harga yang lebih ekonomis, untuk kebutuhan konsumsi harian.

4. Konsumsi makanan mediteranian

Dari semua bumbu dan rempah-rempah, bawang putih mungkin adalah yang paling serbaguna. Bawang putih pun digunakan di sebagian besar masakan dari seluruh dunia - terutama masakan Mediterania.

Sebagian besar makanan Mediterania juga bergizi, jadi kita tak mungkin salah untuk mengonsumsi makanan ini. Semua hidangan Mediterania klasik memang berisi tumpukan bawang putih.

5. Makan lebih banyak pesto

Pesto saus yang berasal dari Genoa, di daerah Liguria di Italia utara. Saus tradisional ini mengandung beragam sayuran, mulai dari kemangi, kacang, , dan secara tradisional terdiri dari sayuran ala italia, kemangi, dan tentu saja bawang putih.

Baca juga: Tangani Jerawat dengan Bawang Putih, Aman atau Tidak?

6. Rendam bawang putih dalam minyak goreng

Menambahkan bawang putih tidak hanya menambahkan manfaat nutrisi untuk minyak goreng yang sudah sehat, tetapi juga menambah banyak rasa segar.  

7. Hancurkan bawang putih bersama kentang 

Untuk mengurangi rasa yang menyengat, kita dapat mengonsumsi lebih banyak bawang putih dengan mencampurnya bersama kentang. Garlic mashed potatoes tentu akan menjadi hidangan yang enak bukan?

8. Panggang bawang putih bersama cengkeh dan kentang

Bawang putih membutuhkan waktu lebih panjang untuk terpanggang sempurna.  Dengan menambahkan cengkeh, makan ketajaman rasa rempah itu dapat berkurang, dan pas untuk dinikmati.

Memanggang kentang dengan paduan bawang putih dan cengkeh mampu menghasilkan rasa yang kaya dan tentu saja nikmat.

Halaman Berikutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com