Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Makanan Cepat Saji Bisa Bikin "Bad Mood", Ini Penjelasannya

Kompas.com - 12/05/2018, 15:02 WIB
Nabilla Tashandra,
Glori K. Wadrianto

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Makanan cepat saji alias fast food menjadi salah satu jenis makanan yang paling banyak dikonsumsi orang, termasuk di Indonesia.

Alasannya beragam. Mulai dari harga yang terjangkau, hingga penyajiannya yang cepat, sesuai namanya.

Tapi, tahukah kamu bahwa mengonsumsi makanan cepat saji bisa memengaruhi emosi seseorang?

Kesimpulan ini disampaikan penulis "The Happiness Diet", Rachel Kelly, seperti dikutip laman Business Insider.

Rachel menjelaskan, kentang goreng yang kita makan bersama dengan burger atau nugget sangat kaya akan transfat atau lemak trans.

Baca juga: Begini Awal Mula Makanan Cepat Saji Muncul...

Lemak trans mengacaukan keseimbangan asam lemak omega 3 dalam tubuh.

Sebuah penelitian pernah menemukan, rendahnya asam lemak omega 3 dalam tubuh bisa memunculkan mood yang buruk.

Efek lain dari kekurangan asam lemak omega 3 adalah pesimisme, depresi, dan agresi.

Tak hanya makanan di restoran cepat saji, namun soda diet juga memiliki ecek yang sama.

Soda diet mengandung pemanis buatan Aspartame yang menggantikan gula.

Para pakar mengungkap, asam amino yng terkandung dalam Asartame memiliki kemampuan untuk mengurangi produksi serotonin dalam tubuh.

Baca juga: Makanan Cepat Saji Serang Sistem Kekebalan Tubuh

Serotonin berfungsi -salah satunya, mengatur emosi seseorang.

Mengonsumsi sedikit serotonin dapat berarti juga mendapatkan sedikit kebahagiaan.

Jadi, pada intinya, makanlah makanan cepat saji yang kamu suka. Namun, bersiaplah dengan efek yang mungkin datang setelahnya.

 

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com