Banyak Manfaat, Yuk Ganti Kopi dengan Matcha

Kompas.com - 12/05/2018, 21:00 WIB
Semakin hijau warna matcha, semakin berkualitas matcha tersebut. Kompas.com/Roderick Adrian MozesSemakin hijau warna matcha, semakin berkualitas matcha tersebut.

KOMPAS.com - Saat ini banyak orang memiliki kebiasan minum kopi dalam kesehariannya.

Sebagai pengganti kopi, mungkin kamu ingin mencoba rutin minum ' matcha' alias teh hijau bubuk.

Manfaat dari teh asal Jepang ini sudah terbukti dari tahun ke tahun.

Ternyata, matcha juga memiliki kandungan kafein yang tinggi dan 10 kali lebih bernutrisi daripada teh hijau biasa.

Cukup satu sendok teh matcha untuk membuat segelas minuman, dan kamu bisa merasakan rangkaian manfaat yang terkandung di dalamnya.

Apa saja manfaat minum matcha?

1. Antioksidan tinggi

Beberapa pangan yang memiliki kandungan antioksidan tinggi, di antaranya blueberry, acai berry dan bayam.

Namun, kandungan antioksidan dari panganan tersebut tetap lebih rendah daripada matcha.

Studi menunjukkan, berdasarkan tes ORAC (oxygen radical absorbance capacity), matcha mengandung sekitar 1.573 unit antioksidan.

Halaman:


Sumber POP SUGAR
Rekomendasi untuk anda
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X