Bukan Cuma yang Manis, Kenalilah Makanan "Pendongkrak" Gula Darah

KOMPAS.com - Kamu merasa sudah mengatur pola makan dan memilih makanan, tapi ternyata kadar gula darah tetap meningkat?

Mungkin ini terjadi karena selama ini kamu hanya membatasi gula. Padahal banyak makanan lain yang dapat mendongkak kadar gula darah.

Tubuh memproduksi gula darah dengan mencerna makanan menjadi gula, kemudian digunakan sebagai energi.

Namun, kadar gula darah yang terlalu tinggi dapat berbahaya, terutama jika kamu atau keluarga kamu mempunyai riwayat penyakit diabetes tipe 2.

Jika tidak dikelola, kamu berisiko mengalami gangguan pada penglihatan, ginjal, jantung, dan pembuluh darah.

Baca juga: Lensa Kontak Pintar, Mampu Pantau Kadar Gula Darah

Perhatikan pola makan

Makanan mengandung karbohidrat tinggi termasuk dalam salah satu jenis makanan yang perlu dibatasi, karena dalam proses pencernaan dapat meningkatkan asupan gula.

Makanan tinggi karbohidrat akan segera diubah tubuh menjadi gula darah. Semakin banyak karbohidrat yang dikonsumsi, maka akan semakin tinggi gula darah dalam tubuh.

Sayangnya, jenis makanan yang banyak dikonsumsi orang Indonesia merupakan jenis makanan tinggi karbohidrat, seperti nasi yang dikenal sebagai makanan pokok.

Oleh sebab itu, jangan lupakan asupan nutrisi lainnya demi membentuk pola makan gizi seimbang.