Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 18/05/2018, 13:28 WIB
Retia Kartika Dewi,
Ervan Hardoko

Tim Redaksi

Es batu Mandarin: Tuang 1 kaleng (184 gr) jeruk mandarin dan air perendamnya ke dalam beberapa kantong plastik. Kemudian ikat dan bekukan dalam kulkas.

Larutan Teh: Rebus 800 ml air mineral dan 4 buah pekak (bunga lawang) hingga harum. Angkat, kemudian celupkan lima kantong teh celup hingga air berubah menjadi pekat, lalu tiriskan.

Baca juga: Minum 16 Gelas Es Teh per Hari, Pria Ini Alami Gagal Ginjal

Tunggu hingga dingin. Blender 150 ml air jeruk lemon, 150 gr gula pasir dan larutan teh hingga berbuih dan tuangkan ke dalam gelas saji.

Tambahkan es batu mandarin. Hias dengan daun mint dan lemon iris.

5. Es teh susu ala Hongkong

Bahan yang dibutuhkan:

250 ml air
60 ml susu evapoir
1 sdm daun teh hitam
1 sdm gula pasir

Cara membuat:

Didihkan 250 ml air. Masukkan satu sdm daun teh hitam (atau satu kantong teh hitam celup), 60 ml susu evapoir, dan 1 sdm gula pasir, aduk hingga gula larut.

Baca juga: Di Rutan Pondok Bambu, Es Teh Manis Saja Rp 10.000

Angkat, kemudian diamkan selama 4 menit. Saring ke dalam gelas, lalu tuangkan ke dalam gelas lainnya. Lakukan berulang kali hingga muncul busa teh.

Setelah berbusa, tuang ke dalam gelas saji yang sudah didinginkan di kulkas. Kemudian, tambahkan es batu.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Baca tentang
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com