Bayam bisa menjadi benteng pelindung tubuh dari penyakit kanker. Sebuah studi yang dipublikasikan di International Journal of Cancer, menemukan bahwa konsumsi bayam dan sayuran berdaun hijau lainnya mampu menurunkan risiko terkena squamous cell carcinoma, salah satu bentuk kanker kulit paling umum.
Menurut Mitan, vitamin E dan beta karoten yang terkandung dalam bayam mampu melindungi sel kulit dari kerusakan paparan radikal bebas.
Di samping itu, kandungan air dalam sayuran hijau bisa membuat kulit lebih kenyal dan meminimalisasi kerutan.
Baca juga: Menghalau Kulit Keriput dengan Jus Bayam
5. Ubi
Faktanya, sebuah studi di The American Journal of Clinical Nutrition mengungkapkan bahwa partisipan yang mengkonsumsi sekitar empat miligram vitamin C setiap harinya dalam tiga tahun mampu mengurangi kerutan hingga 11 persen.
Taub-Dix menjelaskan, kandungan beta karoten yang tinggi mampu menjaga kulit kita tetap berkilau.
6. Tomat
Tubuh kita akan mendapatkan perlindungan ekstra jika sayuran tersebut dihangatkan. Taub-Dix mengatakan, kita juga bisa mengkonsumsi tomat lewat pizza atau pasta.
Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanSegera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.