Ingin Coba Burger Mi Instan? Ini Resepnya

JAKARTA, KOMPAS.com - Setelah donat mi instan menjadi fenomena, kini muncul kreasi lain yaitu burger mi instan.

Heni Maria, lewat akun Instagram pribadinya, @henimaria, membagikan resep membuat burger mi instan.

Saat dihubungi Kompas.com, Heni mengatakan bahwa resep ini hasil percobaannya sendiri dan sekali jadi.

"Sekali langsung jadi, karena mudah," kata Heni, Jumat (1/6/2018).

Baca juga: Inilah Kreasi Makanan Berbahan Dasar Mi Instan

Perempuan yang tinggal di Serpong, Tangerang ini mengaku mendapatkan ide karena ingin membuat kreasi mi yang tidak digoreng.

"Saya terpikir untuk bikin yang stop sampai dikukus saja, dan gimana supaya tetep enak, saya tambahin daging burger dan cheese," lanjutnya.

Kreasi makanan burger mi instan ini selain mengandung karbohidrat, juga terdapat protein dan sayuran.

"Jadi dalam burger itu ada karbo (dari mi), ada protein (daging burger) dan ada sayurnya (tomat dan selada)," tambah perempuan penulis buku "Semua Orang Bisa Masak" itu.

Pensaran mencobanya? Inilah bahan dan cara pembuatan burger mi instan:

Bahan:

3 bungkus mi goreng instan
3 butir telur
3 buah daging burger
6 pieces keju slice orange
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
Selada dan tomat
Margarin untuk menumis daging burger

Baca juga: Cara Lebih Sehat Makan Mi Instan

Cara membuat:

1. Masak mi goreng instan sesuai panduan yang tertera pada kemasan
2. Masukkan mi goreng ke cetakan bulat atau alumunium foil bulat. Isi setengah penuh, jika diisi penuh, nanti saat untuk membuat burger, dibelah dua secara horisontal
3. Kocok telur, beri sedikit garam dan merica, lalu tuang ke alumunium foil atau cetakan bulat.
4. Kukus selama 10 menit kemudian angkat dan keluarkan dari loyang
5. Panaskan sedikit margarin lalu masak daging burger. Bolak balik daging hingga berubah warna. Kemudian angkat dan sisihkan
5. Buat burger dengan menyusun mi goreng bulat tadi. Dengan susunan selada, tomat, keju slice, daging burger, tomat lagi, keju slice lagi, tutup lagi dengan mi goreng bulat.
6. Siap disajikan dengan sambal dan mayones.

Selamat mencoba!