Olahan Kreatif Mi Instan dalam Bungkusan Bakcang, Ini Resepnya!

Kompas.com - 20/06/2018, 11:15 WIB
Olahan panganan bakcang dengan isian mi instan goreng Yunita AnwarOlahan panganan bakcang dengan isian mi instan goreng

KOMPAS.com - Olahan serba mi instan menjadi tren di Indonesia beberapa waktu belakangan ini.

Setelah donat, burger, dan onigiri mi instan, sejumlah kreasi muncul kembali.

Kali ini, mi instan yang diolah menjadi bakcang. Kreasi bakcang mi instan dibagikan seorang pengguna akun Instagram, Yunita Anwar, melalui akunnya, @yunitaanwar.

Baca juga: Setelah Donat dan Burger, Kini Ada Onigiri Mi Instan

Bakcang.. Bakcang...Hari ini hari makan bakcang.. Siapa yg suka bakcang? Nah ada 2 pilihan neh.. Bacang beras atau bacang @indomie? Hahahaha ???? Sy iseng bikin yg indomie pakai daun sisa bikin bakcang (tengahnya pakai isian kornet dan diks cabe rawit) ????????

#thegaring168 #thegaring #anakkuliner#jktfooddestination @jktfooddestination#pecandumakanan @pecandumakanan#marimakan #makanenak #makanterusss#jktfoodbang #bikingendut #makandonk#anakjajan #jajanterus #anakmieinstan#makanankekinian #rusuhstagram#bakcang #laperbaper @laperbaper#laperbener @laperbener #doyanmakan#gedeinperut #bakcangindomie#indomiekekinian #indomieseleraku#indomie #jktfoodblogger,” demikian bunyi caption foto tersebut.

Bakcang atau bacang merupakan makanan tradisional masyarakat Tionghoa.

Panganan ini biasanya terbuat dari beras ketan sebagai lapisan luar. Lalu, ditambahkan berbagai isian seperti daging, jamur, udang kecil, seledri, dan juga jahe.

Bakcang dikemas dengan pembungkus daun bambu dan diikat hingga membentuk limas segitiga.

Baca juga: Ingin Coba Burger Mi Instan? Ini Resepnya

Di tangan kreatif Yunita Anwar, olahan bakcang ini dikreasikan dengan bahan mi instan.

Yunita AnwarDok. Yunita Anwar Yunita Anwar
Yunita, yang juga penulis buku “Easy Cook for Mom” ini, menceritakan, ide pembuatan bakcang dari olahan mi instan berawal dari iseng.

Halaman:


Dapatkan Voucher Belanja jutaan rupiah, dengan #JernihBerkomentar di bawah ini! *S&K berlaku
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X