Berapa Lama Makanan Berbahan Daging Bisa Disimpan di Kulkas?

KOMPAS.com - Memiliki lemari es memang sangat membantu. Makanan bisa kita simpan lebih lama tanpa khawatir membusuk. Jadi, kita tak perlu repot-repot berbelanja setiap hari.

Namun, menyimpan makanan dalam kulkas juga memiliki batas waktu tertentu, terutama makanan berbahan daging.

Terlalu lama menyimpan produk daging dalam kulkas juga bisa menurunkan kualitas bahan makanan tersebut.

Cara kita menyimpan makanan juga turut menentukan keawetannya.

Laman Reader's Diggest melansir cara menyimpan makanan berbahan daging dalam kulkas.

1. Daging unggas mentah

Daging unggas mentah hanya bertahan 1-2 hari dalam lemari es bersuhu maksimal empat derajat celcius.

Namun, daging unggas mentah ini bisa bertahan selama satu tahun jika kita menyimpannya dalam frezer bersuhu maksimal -17 derajat celcius.

Daging unggas yang dimasak dapat disimpan dalam lemari pendingin beberapa hari lebih lama, dan harus dibekukan tidak lebih dari 2-6 bulan.

Baca juga: Tips Mengelola Penyimpanan Makanan di Kulkas

2. Daging merah dan babi