Pro dan Kontra Menurunkan Berat Badan Dengan Diet Jelly

Glisin adalah jenis asam amino yang terkandung dalam gelatin. Sebuah penelitian tahun 2012 melaporkan bahwa asupan glisin dapat meningkatkan stamina sehingga kita tidak mudah capek dan mengantuk pada siang hari.

Glisin juga membantu tidur lebih nyenyak karena asam amino tersebut membantu merangsang otak untuk melepaskan hormon ngantuk melatonin dalam jumlah yang lebih banyak dan stabil sepanjang malam.

Baca juga: Agar Sehat, Tubuh Jangan Sampai Kekurangan Serat Pangan

Meski tinggi serat dan cukup mengenyangkan, agar-agar bisa dikatakan sebagai makanan yang minim gizi lainnya atau bahkan sama sekali nol. Maka, kamu tetap perlu mencukupi kebutuhan nutrisi lainnya dari makanan lain.

Jika tidak, kamu malah akan berisiko mengalami kekurangan gizi. Minimnya kandungan gizi dalam agar justru memicu rasa lemas dan tidak bertenaga.

Selain itu, kebanyakan produk agar siap saji di pasaran mengandung gula. Asupan gula yang berlebihan akan disimpan oleh tubuh sebagai cadangan lemak. Hal ini tentu bisa berbalik menjadi bumerang bagi tujuan awal berdiet, bukan?

Untuk menyiasati risiko tambahan gula yang tidak perlu serta menangkis kekurangan gizi selama diet jelly, ada baiknya kamu buat sendiri agar-agar di rumah.

Gunakan jelly serbuk tanpa rasa yang minim kalori dan gula, atau dari lembaran gelatin sapi yang dilarutkan di air hangat.

Jangan tambahkan gula, tapi hadirkan rasa manis serta asupan nutrisi lainnya dari topping buah-buahan segar, seperti potongan mangga, jeruk, stroberi, hingga siraman yogurt sebagai sausnya.