Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Susu Cokelat Ampuh Kembalikan Energi Pasca Olahraga

Kompas.com - 13/07/2018, 18:00 WIB
Ariska Puspita Anggraini,
Glori K. Wadrianto

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Mengonsumsi susu cokelatrupanya memiliki manfaat yang sama dengan minuman khusus untuk olahraga.

Berdasarkan riset, atlet yang minum susu cokelat selama dan setelah berolahraga akan kembali merasa berenergi seperti mengonsumsi minuman olahraga.

Riset sebelumnya membuktikan apa yang dikonsumsi selama dan sesudah latihan intensif, dapat mempengaruhi otot dan kecepatan tubuh mengganti cairan elektrolit yang hilang selama aktivitas.

Banyak riset menilai apakah minuman dengan karbohidrat, elektrolit, atau protein dapat membantu pemulihan pasca olahraga.

Channel News Asia memberitakan, riset tersebut telah dipublikasikan dalam European Journal of Clinical Nutrition.

Demi hasil yang maksimal, periset menganalisis data dari 12 penelitian kecil.

Baca juga: 6 Tips Olahraga Saat Cuaca Panas

Riset tersebut membandingkan bagaimana susu cokelat mempengaruhi beberapa penanda pemulihan olahraga, dibandingkan dengan minuman plasebo atau minuman berenergi.

Para atlet yang didominasi oleh atlet lari dan sepeda diminta untuk melakukan tes olahraga.

Setelah itu, peneliti melihat tanda pemulihan seperti melihat berapa lama waktu yang diperlukan untuk merasa lelah selama latihan, tingkat tenaga yang dikeluarkan, dan denyut jantung.

Peneliti juga memeriksa tingkat asam laktat dan enzim yang dikenal sebagai creatine kinase dalam darah, yang keduanya meningkat dnegan aktivitas intensif.

Hasil riset menemukan konsumsi susu cokelat dapat memperlambat datangnya rasa lelah dan meningkatkan pengerahan tenaga, detak jantung atau tingkat asam laktat dalam darah sama halnya dengan minuman penambah energi.

Menurut Dr. Amin Salehi-Abargouei, selaku pemimpin riset, susu cokelat mengandung karbohidrat, protein, lemak, flavonoid, elektrolit, dan beberapa vitamin.

"Kandungan tersebut membuat minuman ini menjadi pilihan yang baik untuk pemulihan para atlet," papar dia.

Berdasarkan laporan periset, susu cokelat bisa menjadi pilihan lebih baik daripada minuman alternatif.

Minum susu cokelat bisa menghambat rasa lelah hampir 60 detik lebih lama dibandingkan dengan minuman plasebo bebas nutrisi.

Baca juga: Simak, 9 Alasan Sehat untuk Berhenti Minum Soda

Halaman Berikutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com