Kompas.com - 22/07/2018, 18:00 WIB
. Shutterstock.

KOMPAS.com - Buah seringkali menjadi cemilan sehat bagi orang-orang yang sedang fokus menurunkan berat badan. Sebab, buah dikenal mengandung serat tinggi, dan mikronutrien penting.

Namun, ternyata beberapa jenis buah memiliki kandungan gula yang tinggi. Meski gula alami, namun konsumsi dalam jumlah besar bisa mengganggu usaha penurunan berat badan.

Jadi, amat penting untuk mengontrol asupan beberapa jenis buah.

"Bagi yang sedang dalam program penurunan berat badan, perhatikan porsi."

"Misalnya, segenggam (untuk ukuran buah apel) dan secangkir buah potong untuk ukuran melon atau nanas," ujar Eliza Savage, ahli diet di Middleburg Nutrition di New York, Amerika Serikat.

Baca juga: Semangka Dipanggang, Pernah Coba?

Namun, jika kamu tetap ingin memotong asupan gula. Maka kamu bisa meminimalisasi konsumsi buah-buah berikut:

1. Buah kalengan dalam sirup

Ahli gizi tersertifikasi, Jillian Kubala menjelaskan, buah kalengan bisa menjadi pilihan buah yang menyehatkan sekaligus terjangkau, sepanjang buah tersebut tak diproses menggunakan sirup pemanis.

"Pilihlah buah kalengan dalam air atau jus, ketimbang buah kaleng yang dicampurkan dengan sirup pemanis," kata Jillian.

2. Buah kering

Sedikit buah kering bisa menjadi cemilan yang enak, apalagi jika dikombinasikan dengan lemak sehat dan protein seperti kacang atau biji-bijian.

Namun, mengonsumsi terlalu banyak buah kering bisa menambah berat badan.

"Buah kering lebih berkalori daripada buah utuh segar dan mengandung lebih banyak gula persajian. Sebab, buah ini dipadatkan dan dikeringkan," ujar dia.

Baca juga: Kenapa Pisang Nugget, Lyfe, dan Jaket Bomber Bisa Jadi Tren?

Buah utuh mengandung air, sehingga akan membuat kita merasa kenyang dan terhidrasi.

Sehingga, buah utuh menjadi pilihan yang lebih tepat bagi kamu yang ingin menurunkan berat badan.

Ilustrasi pisangmargouillatphotos Ilustrasi pisang

3. Smoothies

Minum buah yang dijadikan smoothie bisa menjadi pilihan sehat. Namun, perhatikan smoothie yang kamu konsumsi.

Smotthie dalam bentuk botol yang kita temukan di mini market bisa jadi justru mengandung sangat banyak gula.

Jillian mengatakan, konsumsi smoothie botol sebanyak satu atau dua porsi sehari bisa benar-benar mengganggu usaha penurunan berat badan.

Namun, jika masih ingin mengonsumsinya, buatlah sendiri di rumah.

Pastikan kamu memasukkan secangkir buah potong, kemudian tambahkan sayuran dan sumber protein. Untuk rasa, campurkan dengan susu almond tanpa pemanis.

4. Pisang

Ahli diet tersertifikasi, Amanda Baker Lemein menjelaskan, pisang menjadi pilihan yang kurang baik di saat kita sedang berupaya menurunkan berat badan.

Pisang berukuran besar bahkan bisa mengandung 17 gram gula dan 120 kalori.

Baca juga: Waspadai, Efek Negatif Anggur Merah

.Shutterstock .

5. Nanas

Selain pisang, Amanda juga tak menyarankan konsumsi nanas. Nanas bisa mengandung hingga 17 gram gula per satu cangkir sajian.

6. Mangga

Mangga bahkan bisa mengandung hingga 22 gram gula per satu cangkir sajian.

Ahli gizi tersertifikasi sekaligus pemilik The Nutrition Suite, Juliana Shalek mengatakan, mangga adalah pilihan yang tidak tepat saat berusaha menurunkan berat badan.

Jika masih ingin mengonsumsinya, Amanda mengingatkan pentingnya diperhatikan porsi sajian.

7. Anggur

Pengarang The Diet Detox, Brooke Alpert menyebutkan anggur sebagai salah satu buah yang tidak dianjurkan untuk dikonsumsi dalam konteks yang sama.

Sebab, anggur mengandung banyak gula, dan per secangkir sajian bisa mengandung sekitar 16 gram gula.

Baca juga: Bolehkah Makan Nanas Saat Hamil?

8. Semangka

Semangka terdengar sangat segar dan enak untuk dikonsumsi di tengah cuaca panas. Namun, perhatikan jumlah sajiannya.

Secangkir semangka potong bisa mengandung hingga sembilan gram gula.

Sementara, sepotong semangka bisa mengandung hingga 17 gram gula (sepotong sama dengan seperenamnya).

 

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.