KOMPAS.com - Keracunan makanan adalah suatu kondisi kesehatan yang disebabkan asupan makanan yang terkontaminasi.

Biasanya, bakteri atau parasit patogen yang pindah dari makanan yang tidak sehat ke dalam sistem tubuh kita.

Makanan mungkin telah terkontaminasi karena disajikan atau pengolahan yang tidak higienis, atau karena bahan makanan yang telah rusak.

Beberapa tanda-tanda keracunan makanan yaitu diare, sakit perut, muntah-muntah hebat, sakit kepala, demam, dan lemas.

Baca juga: Terserang Diare Saat Traveling? Hindari 7 Makanan Ini

Untuk itu, makan makanan yang mengistirahatkan perut dan macam-macam makanan bernutrisi penting untuk mengatasi kondisi semacam ini.

Laman MeetDoctor menguraikan beberapa makanan yang patut dikonsumsi saat keracunan:

1. Sayuran rebus

Mengganti pola makan dengan makan makanan sehat, seperti sayur-sayuran.

Dengan cara ini, tubuh dapat memperoleh kembali nutrisi. Kita hanya perlu merebus beberapa sayuran dan menambahkan bumbu yang diperlukan.

Bisa pula memakai minyak zaitun untuk memberi rasa pada makanan.

Selain direbus, sayuran juga disajikan dengan cara dipanggang.

2. Minum air putih dan air kelapa hijau

Salah satu gejala utama keracunan makanan adalah dehidrasi yang biasanya diawali dengan muntah-muntah.