Jangan Takut Minum Susu Tinggi Lemak, Ini Manfaatnya... - Kompas.com

Jangan Takut Minum Susu Tinggi Lemak, Ini Manfaatnya...

Kompas.com - 14/09/2018, 06:00 WIB
Ilustrasi susu almondbhofack2 Ilustrasi susu almond

KOMPAS.com - Banyak orang percaya konsumsi susu bebas lemak adalah pilihan yang lebih sehat daripada susu dengan lemak tinggi (whole milk).

Namun, studi terbaru mengungkap fakta sebaliknya.Konsumsi susu berlemak juga memiliki manfaat bagi kesehatan jantung.

"Riset ini menemukan bahwa konsumsi produk susu bermanfaat untuk mencegah kematian dan penyakit kardiovaskular," kata ketua peneliti Dr Mahshid Dehghan dari Kanada.

Penelitian yang dilakukan tim Dehghan ini menganalisis data 136.384 orang berusia 35 hingga 70 tahun dari 21 negara.

Hasil riset ini pun telah diterbiktan dalam jurnal The Lancet.

Semua peserta dalam riset ini dinilai asupan harian susu dan kesehatan keseluruhan selama sembilan tahun.

Peserta juga dibagi menjadi empat kelompok yaitu mereka yang tak mengonsumsi susu sama sekali, konsumsi susu kurang dari satu porsi sehari, mereka yang mengonsumsi satu atau dua porsi susu, dan terakhir adalah kelompok orang yang minum susu lebih dari dua porsi sehari.

Jenis susu yang dikonsumsi, apakah susu berlemak atau rendah lemak, juga dimasukkan dalam faktor penelitian.

Hasilnya diketahui mereka yang mengonsumsi sekitar tiga porsi susu perhari memiliki risiko kematian dini yang rendah.

Risiko mereka untuk mengalami penyakit kardiovaskular atau stroke juga lebih rendah dibanding mereka yang sama sekali tak mengonsumsi susu atau pun dengan kelompok yang minum susu setengah porsi sehari.

Baca juga: Kurangi Nafsu Makan dengan Minum Susu Setiap Pagi

Menurut Dehghan, pendapat susu berlemak tidak sehat berasal pada asumsi jika lemak jenuh yang terdapat dalam minuman ini dapat meningkatkan kolesterol LDL.

Padahal, produk susu mengandung banyak komponen lain yang menyehatkan tubuh, misalnya, asam amino, vitamin K, kalsium, magnesium.


Semua zat tersebut dapat difermentasi dan mengandung probiotik. Oleh karena itu, ia menyarankan kita agar tak berfokus pada satu nutrisi saja dalam suatu produk makanan.

Menurut Dr Dhghan, dorongan untuk mengonsumsi susu ini sangat penting, terutama di negara-negara berpenghasilan rendah dan menengah di mana konsumsi susu sangat rendah.

Komentar

Terkini Lainnya

Gaya Keren Ryan Reynold dengan Setelan Ungu...

Gaya Keren Ryan Reynold dengan Setelan Ungu...

Look Good
Orangtua Terkadang Perlu Membiarkan Anak Gagal

Orangtua Terkadang Perlu Membiarkan Anak Gagal

Feel Good
6 Kombinasi Buah yang Baik untuk Sarapan

6 Kombinasi Buah yang Baik untuk Sarapan

Eat Good
Waspadai, Sering Ngantuk di Siang Hari Ancam Kesehatan Otak...

Waspadai, Sering Ngantuk di Siang Hari Ancam Kesehatan Otak...

Feel Good
Tak Perlu Obat Tidur, Ini Cara Mudah Atasi Insomnia

Tak Perlu Obat Tidur, Ini Cara Mudah Atasi Insomnia

Feel Good
Yakin Kulitmu Sehat? Sudah Penuhi 4 Syarat Ini Belum?

Yakin Kulitmu Sehat? Sudah Penuhi 4 Syarat Ini Belum?

Look Good
Gaya Sporty yang Manis dari Charles & Keith

Gaya Sporty yang Manis dari Charles & Keith

Look Good
Kisah Romantis di Balik Tudung Pengantin Meghan Markle

Kisah Romantis di Balik Tudung Pengantin Meghan Markle

Look Good
Air Jordan 1 Ini Dilelang Seharga Rp 743 Juta

Air Jordan 1 Ini Dilelang Seharga Rp 743 Juta

Look Good
Tips Memulai Hobi Sepeda Bagi Perempuan

Tips Memulai Hobi Sepeda Bagi Perempuan

Feel Good
Cara-cara Medis untuk Atasi 'Ngorok' yang Parah

Cara-cara Medis untuk Atasi "Ngorok" yang Parah

Feel Good
Ternyata, Cinta Laura Jarang ke Salon..

Ternyata, Cinta Laura Jarang ke Salon..

Look Good
5 Tahap Menghilangkan Komedo Hitam Di Wajah

5 Tahap Menghilangkan Komedo Hitam Di Wajah

Look Good
Trik Sigi Wimala Tepis Rasa Takut Bersepeda Di Jakarta

Trik Sigi Wimala Tepis Rasa Takut Bersepeda Di Jakarta

Feel Good
Rahasia Cinta Laura Jaga Kulit Fresh Meski Sering Traveling

Rahasia Cinta Laura Jaga Kulit Fresh Meski Sering Traveling

Look Good
Close Ads X