Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Starbucks Coffee Sanctuary Bali, Satu-satunya di Dunia

Kompas.com - 14/01/2019, 14:02 WIB
Wisnubrata

Editor

Kisah kopi Indonesia itu direfleksikan dalam pahatan kayu yang menggambarkan budaya dari enam lokasi penghasil kopi di Indonesia.

Baca juga: 17 Keunikan yang Tak Boleh Dilewatkan dari Starbucks Reserve Dewata

Di bagian paling atas, misalnya terlihat kebun kopi sekaligus relief harimau yang menggambarkan kopi Sumatra. Ada juga relief orang Papua, burung cendrawasih, rumah Toraja, pura Bali, joglo, yang masing-masing menggambarkan daerah asal kopi Indonesia.

Di lantai bawah, bagian Reserve bar terbuat dari kayu jati berukuran 13 meter, yang desainnya berundak-undak, terinspirasi lanskap terasering lahan sawah di Bali. Di sini, kita dapat menikmati kopi-kopi istimewa yang jarang ditemui.

Di bagian atas meja tersebut, ada hiasan anyaman bambu berukuran besar yang melukiskan uap kopi yang mengepul setelah diseduh.

"Ini adalah the one and only, one of a kind, satu-satunya di dunia. kamu tidak akan menemukan gerai Starbucks seperti ini di tempat lain," ujar Kevin Johnson yang mengkhususkan terbang dari Seattle untuk meresmikan Starbucks Dewata.

Tidak pernah sebelumnya, sebuah gerai Starbucks diresmikan oleh pimpinan tertingginya.

Karena keunikan dan maknanya terhadap budaya dan kopi Indonesia, selain Kevin, peresmian juga dihadiri Menteri Desa, Pembangunan Desa Tertinggal dan Transmigrasi Eko Putro Sandjojo, dan Menteri Komunikasi dan Informatika Rudiantara.

"Tempat ini akan menjadi tujuan penggemar kopi dunia. Kita bisa berkata, kamu belum sah menjadi penggemar Starbucks kalau belum ke Dewata," ujar Cottan.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com