Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Steak Hotel by Holycow, Dari Emperan Kini Punya 18 Cabang

Kompas.com - 04/02/2019, 14:09 WIB
Kahfi Dirga Cahya,
Lusia Kus Anna

Tim Redaksi

"Saat itu saya kelola sendiri, sambil bawa anak. Sementara suami mengelola di Jakarta. Tapi, karena kesulitan mengurus, akhirnya putuskan untuk tutup," kata Wynda.

Penutupan itu tak menyurutkan Wynda mengembangkan bisnis. Tercatat, hingga kini sudah ada 18 cabang di bawah Bhadranaya Group yang tersebar di Jakarta, Depok, Tangerang, Tangerang Selatan, Bandung, Semarang hingga Surabaya. 

Soal daging, Wynda memastikan jika Steak Hotek by Holycow menyajikan yang berkualitas, yakni Rangers Valley.

Rangers Valley merupakan salah satu produsen daging sapi premium. Spesialisasi dari perusahaan tersebut adalah Wagyu dengan marbling (guratan lemak) cukup banyak.

Semakin banyak marble pada daging sapi, maka daging tersebut kian lembut dan juicy (lengas).

"Kami berharap, kehadiran Steak Hotel by Holycow! dapat diterima dengan baik oleh masyarakat dan bisa memenuhi keinginan para carnivores (panggilan konsumen Holycow) untuk menikmati sajian steak yang tak hanya lezat namun juga terjaga kualitasnya," ujar Wynda.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com